关于肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用什么(me)粉做的(de),做(zuò)肠(cháng)粉用什(shén)么粉的(de)最新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水京东是谁的老板是谁磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠(cháng)粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同(tóng)的酱油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种(zhǒng)制作(zuò)方式比较(jiào)复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然(rán)后在水里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来(lái)的(de)淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干(gàn)燥制成(chéng)的，这种(zhǒng)粉(fěn)又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀京东是谁的老板是谁粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的(de)米浆，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例混合(hé)制成(chéng)，这种制作方式(shì)比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在水里，然(rán)后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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