生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的(de)成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步养分(fēn)利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许(xǔ)引发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴72小时是几天，72小时是几天几夜垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生(shēng)菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时(shí)应该闻(wén)一下(xià)，防止有(yǒu)这72小时是几天，72小时是几天几夜(zhè)类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时(shí)应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于(yú)这(zhè)样的生菜(cài)成长进程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保(bǎo)证叶片(piàn)较大的情(qíng)况下(xià)，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生(shēng)菜(cài)叶片色(sè)彩为翠(cuì)绿色，看起来十(shí)分(fēn)新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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