大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是(shì)会有公(gōng)母区分的(de)，那么(me)大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时(shí)候要(yào)注意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的(de)好吃都(dōu)可(kě)以，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存(cún)在着(zhe)很多脏东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条(tiáo)状而且(qiě)还是白色(sè)，千(qiān)万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉(ròu)之间，中(zhōng)间有(yǒu)一根(gēn)黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个长的似(shì)三(sān)角(jiǎo)形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的白色片装，是(shì)最(zuì)寒的(de)东西一般情(qíng)况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是(shì)千万(wàn)不能吃的(de)，因(yīn)为(wèi)含(hán)有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做(zuò)香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉更清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火(huǒ)的,大(dà)闸蟹属于寒性的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋(zī)补作用。

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