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新(xīn)鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

  新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

  松茸一般(bān)可以泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸泡(pào)在(zài)水中可以增(zēng)强人体免疫力,因为松茸含有人(rén)体所(suǒ)需的(de)各(gè)种营(yíng)养(yǎng)素,松茸(rōng)在(zài)水中浸(jìn)泡后,

  许多营(yíng)养物质会(huì)溶解在水中(zhōng),饮用松茸水能更好地(dì)吸收松茸的各种营(yíng)养(yǎng)成分。

  松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇,松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多(duō)种必需微量元(yuán)素和49种活(huó)性(xìng)营养素,浸(jìn)泡在水中的松茸的营(yíng)养成(chéng)分能(néng)很好地(dì)被人体吸收,对人(rén)体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法

  1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完全可以放到(dào)冰箱的保鲜空间里进行保存,但一定不能密封和水洗,会影(yǐng)响松茸的口感。

  现(xiàn)在有的(de)冰箱有干湿分储(chǔ)的(de)保鲜空间,松茸可以放进干的地方(fāng),这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响(xiǎng),对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜包好,放进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天主播坐班和不坐班是什么意思,坐班和不坐班是什么意思区别

  2、干(gàn)制保存(cún)。

  晒干的食物(wù)可以保存更(gèng)长的(de)时间,口感变化也不会很大,所(suǒ)以完全可以将松茸(rōng)切成片状,然后晒干储存(cún),这样只要不受潮,就可以长时间的储存。

  但在(zài)食用时时用水泡开后,会影响(xiǎng)松茸(rōng)的(de)品质,最主要的就是香气肯(kěn)定有所(suǒ)流失(shī),但营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的主播坐班和不坐班是什么意思,坐班和不坐班是什么意思区别松(sōng)茸也能长途运(yùn)输(shū),只需要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的(de)松茸洗净(jìng),放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层中,温度调在(zài)零下10度左(zuǒ)右进行急(jí)速冰(bīng)镇,这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合长途(tú)运输。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步(bù)骤:将(jiāng)鲜松(sōng)茸切(qiè)片(piàn),和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟(zhōng),蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可(kě)食用。

  也可按(àn)自己喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸(rōng)

   做法步骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥(lì)干,切(qiè)片,使(shǐ)用(yòng)铁(tiě)板烤制,倒上内蒙(méng)产(chǎn)的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用(yòng),可根据(jù)自己的需(xū)要准备(bèi)酱(jiàng)油和盐(yán)等(děng)调味料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹

   做法步骤:将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水(shuǐ)打成(chéng)糊(hú)状,上笼(lóng)蒸至(zhì)六(liù)成(chéng)熟,将鲜松茸切片加入,继续(xù)蒸至(zhì)蛋熟,随(suí)后加入少许味精和(hé)醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做(zuò)法步(bù)骤:将洗净的鲜松茸切(qiè)片后(hòu),放入加(jiā)热后的黄(huáng)油中煎制。

  待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后(hòu),加入精盐(yán)即可食用,有条(tiáo)件(jiàn)的可以用烤箱,用锡箔纸包(bāo)好(hǎo)涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

   1、当新鲜松茸处(chù)在零(líng)下1.5度(dù)-2度(dù)之(zhī)间,在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地,大约能保存(cún)3天左右;而(ér)在东(dōng)北(běi)地区,则可(kě)以保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来,放置(zhì)在阴凉潮湿的地方(fāng),可以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间保存(cún)新(xīn)鲜松茸,那只能分散(sàn)冷藏(cáng):把松(sōng)茸一个(gè)个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏(cáng),分散隔开保存期(qī)更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室,则(zé)可以保(bǎo)存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间(jiān),如果还想(xiǎng)保(bǎo)存更长时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存(cún),具体方法是将整个(gè)新(xīn)鲜松茸的(de)放(fàng)在开(kāi)水里煮5分钟左右(yòu),沥出,放(fàng)在一(yī)个容器(qì)里,再撒上食盐(yán),就可以了。

  食用的时候(hòu),捞出松(sōng)茸,清(qīng)水冲洗若干遍,就可以做菜了(le)。

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