刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种之一的。关于(yú)刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及(jí)刀鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什么等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它们(men)是淡水鱼(yú)，但它们可以在(zài)海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适(shì)应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁(fán)殖成功后，它们(men)会将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活(huó)在淡水和海水(shuǐ)的交界处，比(bǐ)如(rú)我(wǒ)国的渤(bó)海、黄海和(hé)东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三(sān)分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼(yú)体长(zhǎ安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里ng)可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温带(dài)水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)达胸鳍(qí)基(jī)底(dǐ)，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东平湖(hú)后(hòu)，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般(bān)名(míng)特优鱼(yú)类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比例的(de)活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对(duì)人(rén)体健(jiàn)康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

　　刀鱼(yú)，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪(shǎn)烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春(chūn)夏集(jí)群溯(sù)河，分别到河流(liú)上游(yóu)或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的(de安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里)水道，通常是(shì)刀鱼鱼(yú)群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地(dì)处(chù)长(zhǎng)江河口入海处的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有(yǒu)的河(hé)岸线长途上(shàng)百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所以，每(měi)年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江(jiāng)下(xià)游各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发(fā)，渔人的兜篓(lǒu)里就(jiù)银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷，只要(yào)叫卖(mài)的人一招(zhāo)引，围者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱的(de)就会(huì)忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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