紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)，海带紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)类，紫菜(cài)是(shì)不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜类(lèi)的食物(wù)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识(shí)答(dá)案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带(dài)的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世(shì)界上产值最高的栽培(péi)海藻，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和(hé)出口创(chuàng)汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元。2023年石油会暴涨吗，今日油价格表p>

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素(sù)，还(hái)含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一种不可多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也(yě)是我国东南沿海农村经(jīng)济(jì)的支柱产品。

形态特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞(bāo)的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态(tài)与其(qí)他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜2023年石油会暴涨吗，今日油价格表组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维(wéi)生素和(hé)矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具(jù)有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的修复和改善也有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒(hán)带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带至(zhì)温带海域的物种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布(bù)也遵循这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄渤海到东南(nán)沿(yán)海的潮间带(dài)，另(lìng)外(wài)，也有少数(shù)紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且(qiě)它们的分布具有区(qū)域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北均有(yǒu)其(qí)生(shēng)长，是一个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基础，在中国(guó)形成了长江(jiāng)以北的(de)条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独(dú)有的暖温带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng)，产(chǎn)量约(yuē)占全(quán)国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培(péi)区主要(yào)分(fēn)布在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎn2023年石油会暴涨吗，今日油价格表g)殖(zhí)主要集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫(zǐ)菜是(shì)海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜类食(shí)物(wù)，其(qí)属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维(wéi)生素、碳(tàn)水化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可(kě)以(yǐ)起到(dào)延缓衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以(yǐ)及降(jiàng)低血脂等(děng)作用。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 2023年石油会暴涨吗，今日油价格表