生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的(de)口感，赢得(dé)各地(dì)茶(chá)友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底(dǐ)不同的(de)香气,而茶(chá)叶(yè)又是(shì)吸味物(wù)质,假如(rú)兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格(gé)天壤之(zhī)别(bié)的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖(gài)等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或(huò)出(chū)茶(chá)前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普(pǔ)洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时(shí)刻。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏天的(de)时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是(shì)冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神(shén)、二人(rén)得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环(huán)境及附加的外在要素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗(míng)享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素(sù)质不太好的茶艺人(rén)员(yuán)无法以(yǐ)安静的(de)心态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许(xǔ)慌张(zhāng)致使投茶(chá)量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境(jìng)是普洱茶冲泡(pào)的(de)关(guān)键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会跟(gēn)着他(tā)的(de)心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合的器(qì)皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适合不(bù)改(gǎi)动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最(zuì)天然的心(xīn)态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久经干载长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明的精力享用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围(wéi)和谐(xié)一致，如(rú)高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不(bù)相(xiā开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查ng)同(tóng)的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的(de)顺(shùn)柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡(dù)欢腾或欢腾(téng)的次数(shù)太多(duō)，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影响茶(chá)叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的(de)选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规定(dìng)饮用水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数(shù)的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压(yā)茶或是(shì)散茶(chá)，一般散茶(chá)可(kě)多投一点;而紧压茶(chá)因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在市场(chǎng)上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)泡这(zhè)类(lèi)茶的时(shí)分要先(xiān)用茶(chá)锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能(néng)够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口(kǒu)感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而(ér)头几泡(pào)一般(bān)快冲(chōng)快泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡(pào)次数(shù)的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱(ěr)熟茶泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层(céng)的不洁(jié)净物(wù)和(hé)异物洗去(qù)，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng)倒(dào)入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶(yè)底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)用水和(hé)水(shuǐ)温(wēn)：选用(yòng)矿(kuàng)泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数(shù)多少决议(yì)取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适合(hé)运用大一点(diǎn)的(de)茶具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质(zhì)量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者(zhě)最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实(shí)新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖(gài)碗或(huò)用紫沙壶，假如(rú)没有这(zhè)两样东西(xī)还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一(yī)般(bān)是经过两(liǎng)遍的洗茶进程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延(yán)伸时(shí)刻到淡(dàn)中止，新茶冲(chōng)泡的(de)时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上(shàng)现已没(méi)有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的环境(jìng)中(zhōng)后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶(chá)不会发霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂(zá)气(qì)异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的(de)异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种传统包装的材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用(yòng)较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是普(pǔ)洱茶的仓储条件需(xū)求留意(yì)的(de)几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当(dāng)调整办法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正(zhèng)常醇(chún)化的外部环境，还能(néng)够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模(mó)纹明(míng)晰，条索(suǒ)规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉(méi)点的(de)普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味(wèi)道(dào)，使(shǐ)人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的新物质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的(de)最高境地也便是咱(zán)们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后舌(shé)根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不适(shì)合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的(de)铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的吸收，然后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质吸收(shōu)，构成铁(tiě)质或补血(xuè)药(yào)中的铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利(lì)于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频(pín)率(lǜ)添(tiān)加，构(gòu)成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含(hán)有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的(de)分泌，构(gòu)成(chéng)奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升(shēng)，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代(dài)谢失(shī)调(diào)、过多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有(yǒu)用成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝(hē)普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱负(fù)的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含(hán)量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去脂肪(fáng)并且还具有显着(zhe)地(dì)按捺血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉(mài)粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶(chá)多(duō)酚(fēn)中(zhōng)的(de)儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的(de)茶(chá)色素(sù)，经动物体(tǐ)外(wài)试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致(zhì)冠心病(bìng)，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚(fēn)、维生素C和维生素(sù)P等都是防(fáng)治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素(sù)对血管严重素I转化的活(huó)性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一(yī)些(xiē)具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量(liàng)元素等也(yě)有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指(zhǐ)对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试验、很多数据(jù)的显(xiǎn)现(xiàn)必(bì)定(dìng)了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后削(xuē)减对(duì)原(yuán)致(zhì)癌基因的(de)引发和促进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的(de)数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化(huà)学成人还(hái)能够使一个在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗(kàng)癌才能要比科学家(jiā)猜测的(de)还(hái)要强并(bìng)愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首(shǒu)要是间(jiān)接地经过增强机(jī)休(xiū)的免(miǎn)疫(yì)功(gōng)用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添加消化(huà)道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成(chéng)效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精(jīng)水解(jiě)进程中(zhōng)需求(qiú)维(wéi)生素(sù)C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制(zhì)，然(rán)后(hòu)起到显着的(de)利尿效(xiào)果。

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