松(sōng)茸清(qīng)洗方(fāng)法？首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，新鲜的松茸可燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人(rén)生(shēng)吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对(duì)于补充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有(yǒu)一(yī)定的效果。但在(zài)食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的(de)细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免(miǎn)在(zài)松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼(yǎn)不可见的细菌(jūn)或(huò)病毒(dú)等微生物(wù)，从(cóng)而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产(chǎn)生(shēng)一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食(shí)物搭配食(shí)用，要根据食用(yòng)者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是在野外发(fā)现类似(shì)松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如(rú)果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建(jiàn)议(yì)立即前往正规医院治疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌(ái)物质(zhì)，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时候注意(yì)将头(tóu)部向下优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再(zài)次(cì)对头(tóu)部(bù)和尾部(bù)泥沙(shā)比(bǐ)较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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