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纯牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的纯牛奶是(shì)不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要(yào)含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并(bìng)不(bù)能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃(wèi)部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作(zuò)用。

请(qǐng)问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养(yǎng)物质失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热(rè)，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量维(wéi)生(shēng)素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当(dāng)，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率在(zài)95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶(róng)解(jiě)状(zhuàng)态的(de)，而且(qiě)各种矿(kuàng)物(wù)质的含(hán)量比例，特别是钙、磷(lín)的(de)比例比较(jiào)合适，很(hěn)容易消化(huà)吸(xī)收(shōu)。

　　市场上(shàng)销售的(de)主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了(le)要到合格(gé)的(de)大市场选购外(wài)，还要看看(kàn)包装(zhuāng)是否完(wán)好无损(sǔn)，标签(qiān)内容(róng)是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬(yìng)的(de)感觉，可能存在变质(zhì)情况。站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的>

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包(bāo)装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯(bēi)中，或(huò)者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入(rù)微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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