竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关(guān)于竹荪煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可(kě)以(yǐ)吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多(duō)久，火锅(guō)竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分钟左(zuǒ)右的。菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗p>

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡(dàn)盐(yán)水泡(pào)发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的花(huā)朵部分网状(zhuàng)部(bù)分(fēn)，只保留茎部(bù)，否则会有(yǒu)怪(guài)味，竹荪(sūn)也是野生(shēng)菌，所以(yǐ)需(xū)要沸水煮(zhǔ)大约15分(fēn)钟左(zuǒ)右才(cái)可以吃，煮得时间(jiān)越久(jiǔ)越入味。

　　鲜(xiān)竹(zhú)荪的处理方法其实也(yě)不难，只(zhǐ)要把(bǎ)它(tā)比(bǐ)较难清理的地方都(dōu)要注意去洗干净就好了，很难洗的缝缝(fèng)可以用(yòng)牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处(chù)理的时候，去掉根部泥土(tǔ)后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切除(chú)根部粗老的部(bù)分，切口保持圆滑平整，并剥除(chú)笋箨(tuò)、笋衣(yī)，或(huò)者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变(biàn)得透但却又不烂(làn)、能够(gòu)撕开为止，这时(shí)候就要(yào)立即把它(tā)捞起(qǐ)来，然后用冷水冷(lěng)却(què)，冷(lěng)却的时(shí)候务(wù)必要做到(dào)彻底的冷却，否则(zé)荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷(lěng)水还是热水都是(shì)可以用(yòng)来泡竹荪(sūn)的，两(liǎng)者唯一的(de)区(qū)别(bié)就(jiù)是(shì)冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需要的(de)时间比(bǐ)较短，建议可以根据个人方便的(de)时间来进行选择。

　　但(dàn)是(shì)需要注意的(de)是不建议用(yòng)太(tài)烫的水来浸泡竹荪，建(jiàn)议(yì)使用40-60℃左右的温水是比较合(hé)适的，而且浸泡(pào)的时间也不(bù)宜太长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物质(zhì)，导致竹荪的营养价(jià)值下降。

竹荪(sūn)的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和(hé)矿物质，而(ér)且(qiě)其中的氨基酸符(fú)合人体所需要的氨基酸比例，食(shí)用(yòng)后可以为人体补充多种(zhǒng)营养物质(zhì)，能(néng)够维(wéi)持人体组织器官的正常生理(lǐ)功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归(guī)肺(fèi)经(jīng)，且性质偏凉(liáng)性，食用后能够(gòu)降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为肺气上行(xíng)、肺气亏虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等(děng)症状来说，可以适当地(dì)吃一些竹(zhú)荪，可(kě)以起(qǐ)到(dào)润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后可以有效地(dì)降低(dī)人(rén)体内的热气(qì)，起到清热利湿(shī)的作用，因(yīn)此对(duì)于一些因(yīn)为(wèi)体内火气过大而出现的(de)口(kǒu)舌生疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说，都可(kě)以通过吃竹荪来(lái)进(jìn)行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏(piān)寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的时候(hòu)一定要适量食(shí)用，而且(qiě)对(duì)于一些(xiē)本身脾胃比较虚(xū)寒的人群(qún)来说，建议最好是(shì)根据自身的肠胃(wèi)情况来决定少吃或不吃，以免食用后出(chū)现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属(shǔ)于一种食用菌类，具有(yǒu)一定(dìng)的过敏性，食用后容易出现过敏的症(zhèng)状，因此对于一些过(guò)敏(mǐn)体质的(de)人群来说，在食用(yòng)竹(zhú)荪(sūn)之前最好是先做(zuò)好(hǎo)过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身(shēn)体不(bù)适的(de)症状。

竹(z菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗hú)荪有哪(nǎ)些营养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的营养物(wù)质，可以补充人(rén)体所需要(yào)的能量。

　　二(èr)、具(jù)有(yǒu)明显的防病作用和机体调节(jié)功能。

　　三、含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的微(wēi)量元(yuán)素，维持人体正常(cháng)的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富(fù)的(de)粗纤维，可以(yǐ)适(shì)当的促进肠(cháng)胃的运动，在一定程度上提高机(jī)体消化吸收(shōu)的(de)能(néng)力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸(jìn)泡10分钟，并(bìng)将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要去掉一部分(fēn)，只保留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一(yī)点。

　　那么竹(zhú)荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分(fēn)花(huā)瓣(网(wǎng)状(zhuàng)结构的一(yī)部分，花瓣是(shì)竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需(xū)要(yào)开水冲泡15分钟才(cái)能(néng)食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长，味道越好(hǎo)。

　　慢(màn)慢(màn)煮。

　　吃(chī)火锅的话(huà)可以煮(zhǔ)一(yī)会(huì)儿。

　　不容(róng)易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化合(hé)物、蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克(kè)竹荪(sūn)干(gàn)品含粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋白(bái)2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水化(huà)合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物(wù)质(zhì)条件。

　　竹荪的(de)糖度——对称(chēng)糖度和不(bù)对(duì)称糖度(dù)丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪的成分可以补(bǔ)充人体必需的营养元素，增强人体(tǐ)免疫(yì)力和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上(shàng)品，能止痛(tòng)、补气血(xuè)、降血压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用还可调节中老年人的血(xuè)糖，治疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎(yán)、败血症(zhèng)、风湿(shī)病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分具有(yǒu)显(xiǎn)著的调节机(jī)体(tǐ)和(hé)预防疾病的(de)作(zuò)用，因此越来越受(shòu)到人们(men)的(de)重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪(sūn)的(de)解决并不(bù)太(tài)难。

　　如(rú)果(guǒ)只(zhǐ)有难清理的地方必须清(qīng)理(lǐ)，清理(lǐ)不了的接缝可(kě)以用(yòng)软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比较实(shí)用的解决方法(fǎ)是去除根(gēn)部的泥土，放入不(bù)锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀(dāo)把(bǎ)根(gēn)部又粗又老的部分去掉，保持(chí)伤口圆润平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅，直到越(yuè)来越透明但不(bù)碎，可以撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞出来，然后用(yòng)冷水冷藏。

　　在冷藏的(de)情况下，一定要保证(zhèng)完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非(fēi)常容易造(zào)成熟后松散变质的情况。

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