鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来(lái)新出的一个名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)一种藤(téng)壶类生物，一(yī)般(bān)生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的(de)，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为外形长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它的(de)长相比较(jiào)奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采集(jí)起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的食材(cái)，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常(cháng)附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶(hú)的(de)主要附(fù)着对象，可以说它(tā)是一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢动物门中(zhōng)的蔓足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但(dàn)却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的(de)甚至达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内(nèi)的(de)分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之(zhī)后全螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大，因此价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离开，随(suí)着(zhe)大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了(le)。

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