苹果是酸性还是碱性食物

　　苹果是碱(jiǎn)性食物的。

　　苹果不是酸(suān)性食物，属于碱性(xìng)食物。苹果是(shì)日常生活当中比较常见水果之一，营养价值比(bǐ)较高，适当的(de)吃(chī)一(yī)些(xiē)苹果，能够(gòu)对(duì)身体起到(dào)一定的好处。

　　但是要注意不要一(yī)次性(xìng)过多食用，否则会对胃(wèi)部产生刺(cì)激，出现消(xiāo)化不(bù)良、腹痛等(děng)临(lín)床症状。

怎么(me)挑选甜的苹果

　　1、看苹果的颜色：颜色鲜艳，红中(zhōng)带少量(liàng)黄色的(de)苹(píng)果(guǒ)，会比较甜(tián)。

　　太红的，或是被(bèi)打过催红剂的；偏黄的，口(kǒu)感会比较酸。

　　2、看苹果表皮上的(de)纹路：苹果表面，从顶部开始分布(bù)有均匀细长的(de)纹路的，会比较甜(tián)。

　　3、看(kàn)苹果底部的果脐：左边的(de)果脐(qí)较大、较深的(de)是母苹(píng)果，口感(gǎn)会比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　反(fǎn)之，则(zé)是口感(gǎn)比较酸(suān)的。

怎样挑苹果最甜 挑选甜苹果的(de)3个(gè)小技巧

　　1、买的苹果外表并不(bù)是越红就越(yuè)好越(yuè)甜的，太红的苹(píng)果(guǒ)吃起(qǐ)来反而水分少，也比较绵，不够清脆。

　　所以买苹(píng)果时候，一大(dà)片红色的苹果最好不要买，当然有些苹果像红蛇果啊(a)，本来就(jiù)是大(dà)红色(sè)的，那种就没话说啦，品种(zhǒng)不一样哈。

　　 2、要(yào)挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂(liè)开”的那种(zhǒng)条(tiáo)纹哦。

　　那种水果真(zhēn)的吃(chī)出经验的(de)，都好甜(tián)的。

　　 3、挑选苹果(guǒ)也特(tè)别注重的一点(diǎn)就是图新(xīn)鲜。

　　看苹(píng)果的蒂，蒂如果是浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)的，就是证明离(lí)摘下来的(de)时(shí)间不会(huì)太长(zhǎng)，也就是还新鲜(xiān)的，那如果苹果蒂是枯黄的(de)，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的(de)，看起来(lái)新(xīn)鲜，只不过(guò)是低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的贮藏得好罢了(le)，终究不新鲜的。

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