榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜(tián)，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质(zhì)比较(jiào)丰富(fù),是很(hěn)容易(yì)滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的(de)口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可(kě)以多(duō)放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是(shì)因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择个(gè)头比较大(dà)的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光比较多(duō)，而(ér)且榴(liú)莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形的(de)，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择(zé)的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也(yě)比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也香港名媛是做什么的能识别(bié)榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一(yī)定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也(yě)就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴(bào)露在(zài)外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到(dào)比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒(bàng)”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多(duō)为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一(yī)点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者(zhě)、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤(ráng)常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵(kē)刺(cì)能(néng)往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道(dào)那就是(shì)熟过头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲香港名媛是做什么的的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小(xiǎo)心(xīn)榴(liú)莲的(de)刺）

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