银耳越(yuè)黄越好(hǎo)还是越白越好(hǎo)，干(gàn)银耳为(wèi)什么越放(fàng)越黄银耳越黄越好(hǎo)并(bìng)不是越白越好的。

　　关于(yú)银耳越黄越好还是越白越好，干(gàn)银耳为什么越放越黄(huáng)以(yǐ)及干银耳为什么(me)越放越黄，银(yín)耳正(zhèng)常的(de)颜色(sè)的图片(piàn)大全，正常银耳与硫磺银(yín)耳(ěr)图(tú)片对比，硫磺熏过的(de)银耳图片，干银耳怎么选(xuǎn)择才知道有没有硫磺等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的生活小知识：

银耳越黄(huáng)越好还是(shì)越(yuè)白(bái)越好，干银耳为(wèi)什么越放越(yuè)黄

　　正常银耳是微微发黄的(de)，所以银(yín)耳黄好。

　　好银耳颜色微黄，花大而松散，干燥、光滑、肉肥厚，闻起来有淡淡清香，取(qǔ)燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗少许放舌(shé)尖，有植物特有(yǒu)的香(xiāng)味，多放一会儿有少许(xǔ)滑(huá)腻感。

　　银耳(ěr)中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质(含量10%左右)，受潮后易霉变。

　　受潮后的(de)银耳潮湿发黏(nián)，捏起来弯而(ér)不折，而一(yī)旦霉变，颜色会更黄(huáng)甚至发黑。

　　建议到(dào)正规(guī)渠道购买，银耳本身(shēn)无(wú)味(wèi)道，选购时可(kě)取少(shǎ燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗o)许试尝，如对舌有刺激或辣的感觉，很可能就(jiù)是用(yòng)硫磺熏蒸过的(de)。

如(rú)何挑选优(yōu)质(zhì)银(yín)耳(ěr)

　　优(yōu)质银耳

　　1.银耳的颜色(sè)是自然的白色，花朵齐整，有圆(yuán)形的伞(sǎn)盖，没(méi)有蒂(dì)头，也没有杂质(zhì)和斑点，是大家(jiā)在挑选银耳的(de)时候(hòu)需要注意的。

　　2.优质银(yín)耳(ěr)肉厚、叶片长、膨胀率高，这(zhè)样的银耳是比较新鲜的，我们(men)吃起来(lái)味道也(yě)比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)，营养价值也会更出色。

　　品质一般(bān)的银耳

　　品质(zhì)一般的银耳颜色(sè)相对(duì)来说不(bù)会那么纯(chún)净(jìng)的，很多都是(shì)白(bái)色中带有一点米黄色(sè)，肉看起来也(yě)比较薄一些，同(tóng)样(yàng)的，没(méi)有蒂头(tóu)和杂(zá)质。

　　劣质银(yín)耳

　　品(pǐn)质较差的银(yín)耳颜色很黄，摸(mō)起来也(yě)不够干燥，花朵形状不够完整，还会带有很(hěn)多斑点质。

干银耳什么颜色(sè)的(de)最好

　　微微发黄的好。

　　 正常的干银耳(ěr)在经(jīng)过晒过或者(zhě)是烘干之后颜色都是微(wēi)微发黄的，但是为了使银耳更加的好看，有些商贩会利用一些成分将原本(běn)发黄的(de)银(yín)耳熏(xūn)白，这样(yàng)卖相会更好。

　　 但我们(men)在(zài)挑选干银耳的时候还是尽量(liàng)挑选(xuǎn)黄色的(de)这(zhè)种，因为那种熏白的银耳(ěr)中含有对人体有害的(de)成(chéng)分，食用后(hòu)对健康有损。

鲜银耳好还是干银耳好

　　干(gàn)银耳更好。

　　 从(cóng)营(yíng)养价值上(shàng)来看，鲜(xiān)银(yín)耳没有经(jīng)过任何的加工处理，所以鲜银(yín)耳的营养(yǎng)成分相比(bǐ)于经过加(jiā)工的干银耳会更(gèng)加的多。

　　 但是鲜银(yín)耳中含有一种(zhǒng)卟啉类光感物质，食用了这种物质的(de)燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗话(huà)，经过(guò)太阳光照射之后皮肤就会出(chū)现(xiàn)红肿、瘙痒、甚至是出现红色(sè)水泡(pào)等不适(shì)症状，而干银耳(ěr)在加工的过程中已经(jīng)将这种成分去掉(diào)了(le)，所以可以放心(xīn)食用。

　　且从储存方(fāng)面来(lái)说(shuō)，干银耳中不(bù)含有水分因此很(hěn)利于保存，所以日(rì)常生活(huó)中建议(yì)选(xuǎn)择食用干银耳(ěr)。

干银耳过期了还能吃吗(ma)

　　视具体情(qíng)况而定。

　　 市面上常见(jiàn)的银耳(ěr)保质期是(shì)18个月，而一般情况下(xià)，食品的实际可食用期限都(dōu)会(huì)比包(bāo)装袋上的时间(jiān)要(yào)稍微长一些，如(rú)果是刚刚过期的银(yín)耳没有出现变质(zhì)、发霉、软(ruǎn)化的情(qíng)况下都是可以继续(xù)食用的，过期一(yī)段时间(jiān)或者出现变质反应了则(zé)不建(jiàn)议继续(xù)食用(yòng)。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗