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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎(jīng)类(lèi)作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块根和本番什么意思 日语里本番什么意思块(kuài)茎，具(jù)有生(shēng)长前期和块根(gēn)膨大期(qī)两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积(jī)和总产(chǎn)量(liàng)均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根(gēn)、柴根和(hé)本番什么意思 日语里本番什么意思块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的(de)器官(guān)，是供食用(yòng)的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形状。

　　块根还(hái)具(jù)有根(gēn)出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋(dàn)等，其块茎可供(gōng)食用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰富(fù)，对(duì)环境的适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带地区广为栽培本番什么意思 日语里本番什么意思(péi)。

　　其(qí)块(kuài)根(gēn)可食(shí)，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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