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大(dà)明(míng)虾是(shì)淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼2023年石油会暴涨吗，今日油价格表(yòu)虾长到秋季时(shí)会成(chéng)为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充(chōng)足无污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一(yī)定(dìng)要用60-80厘米的筛绢(juàn2023年石油会暴涨吗，今日油价格表)网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培(péi)养(yǎng)基(jī)础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋(dài)，用透(tòu)明(míng)胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放2023年石油会暴涨吗，今日油价格表入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大点(diǎn)的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为大(dà)家(jiā)分享活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底(dǐ)，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的(de)冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持一(yī)定的(de)湿度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活(huó)虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一(yī)家三口吃的(de)话(huà)，用小一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节日的话可以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里，不要太(tài)满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一(yī)根牙签(qiān)，用牙(yá)签插(chā)入(rù)虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空气隔绝，也(yě)不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前(qián)解(jiě)冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了(le)以后(hòu)虾(xiā)就(jiù)不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的(de)，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒(hé)的大小要合适(shì)，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面(miàn)煮一下，然后把虾(xiā)捞上(shàng)来(lái)，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反(fǎn)复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这(zhè)么放就不会(huì)串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也(yě)可以提前(qián)把不吃的(de)地方(fāng)剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为(wèi)不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气(qì)就(jiù)难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空之(zhī)后细菌的含(hán)量也(yě)会(huì)大大减少，所以被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物，大(dà)多生(shēng)活(huó)在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主要分布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个品种，但基于人类(lèi)的本(běn)质(zhì)，我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我(wǒ)们(men)通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官(guān)都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护(hù)它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

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