松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是(shì)一种营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养(yǎng)有一定(dìng)的效果(guǒ)。但(dàn)在食(shí)用(yòng)时必须将松茸清(qīng)洗干净(jìng)，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的细菌(jūn)对(duì)机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物(wù)，从(cóng)而对机体产生影响，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会对机体造成(chéng)一定的损害，从而对(duì)健康产生(shēng)一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或与什(shén)么(me)食(shí)物搭配食用，要(yào)根据食用者自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松(sōng)茸(rōng)发挥较高的(de)营养价值(zhí)。如(rú)果是在野外发现类似松茸(rōng)的(de)菌(jūn)类(lèi)，最好(hǎo)不(bù)要食(shí)用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害(hài)。如果在生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐(tǔ)等(děng)不(bù)良(liáng)反(fǎn)应，可能是(shì)发生(shēng)了(le)食(s古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好hí)物(wù)中毒，建议立即前(qián)往正规(guī)医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保(bǎo)证松茸表面(miàn)的泥沙和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部(bù)较(jiào)脏(zàng)，清洗的(de)面(miàn)积也(yě)大，先清洗(xǐ)就不(bù)会影响松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹(mǒ)布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好(hǎo)的(de)松茸表面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认(rèn)整个(gè)松(sōng)茸表面洁净干燥(zào)既可。

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