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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉米是(shì)不(bù)能够生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们(men)生吃玉(yù)米，生(shēng)玉(yù)米虽然在最(zuì)大程度上保(bǎo)存营养(yǎng)物(wù)质(zhì)不(bù)被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或许(xǔ)会(huì)影响(xiǎng)部(bù)分人(rén)群(qún)的消化(huà)功用(yòng)，

　　且生吃口(kǒu)感较(jiào)差(chà);别的玉米在(zài)栽培过程中或(huò)许会有寄生虫(chóng)等附着或(huò)喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅(jǐn)使用(yòng)活(huó)动水冲刷很难将(jiāng)微生(shēng)物及农药(yào)残留清洗洁净，一般状况下(xià)高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述(shù)有害(hài)物(wù)质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米的(de)时分(fēn)，首要(yào)要知道不(bù)同色彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一(yī)般是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在(zài)外面买(mǎi)玉米的时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看玉(yù)米粒的色彩(cǎi)是不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉(yù)米(mǐ)吃起来口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉米(mǐ)的(de)时分，别忘了要(yào)挑选外(wài)皮完(wán)好的，最好是(shì)紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新鲜程(chéng)度足(zú)够高，吃起来的口(kǒu)感必定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米须(xū)的色彩证明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩(nèn)的玉(yù)米和太老的玉米(mǐ)口感都不(bù)行优质，并不(bù)主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩(cǎi)会(huì)比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样(yàng)的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失(shī)这家可(kě)就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切”这四个字也能够用在(zài)购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查(chá)看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了拿起(qǐ)来(lái)闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是(shì)有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是糯(nuò)玉米，而(ér)没有(yǒu)有序摆放(fàng)的颗(kē)粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选(xuǎn)甜(tián)玉(yù)米，你最好买颗(kē)粒不规(guī)则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看(kàn)玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米皮外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉(yù)米一(yī)般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老玉(yù)米。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的(de)数量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉米粒越(yuè)多，摆放(fàng)越规整tan1等于多少，tan1等于多少兀，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手(shǒu)指捏它(tā)，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好不(bù)要买(mǎi)这(zhè)样(yàng)的玉米。

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