寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什(shén)么(me)档次(cì)的茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶(chá)的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶，白茶(chá)分5个等级，一(yī)级寿眉价格大概(gài)多少，八类人群(qún)不宜喝白茶，白茶贡眉(méi)和寿(shòu)眉哪个等级高等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差(chà)的(de)白(bái)茶(chá)吗，寿眉(méi)是(shì)什么档次的茶

　　寿眉比不(bù)过(guò)贡眉，更别提白(bái)毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大(dà)家就会(huì)认为寿眉就(jiù)是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实(shí)不(bù)是(shì)，我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但(dàn)我们不(bù)能只(zhǐ)从原(yuán)料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还(hái)得看加工(gōng)工(gōng)艺以及(jí)后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存储都是不(bù)可缺少的，只谈原料(liào)而(ér)忽视工艺以(yǐ)及(jí)后期存(cún)放都是(shì)不正确的。

　　若(ruò)是(shì)工艺不好，不重(zhòng)视后期陈放，那(nà)么再好的原料也做不出好茶来(lái)。

　　原料好不(bù)等于一定能做出好茶(chá)，只是说(shuō)容易做出好茶，仅此而已，与最(zuì)终结果还需要努力的过程和(hé)后期的(de)保护。

　　寿眉优点有很多，它是(shì)白茶中产(chǎn)量(liàng)最多，类型最多(duō)的(de)茶(chá)。

　　产量(liàng)大是寿眉最大的优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或(huò)高等级的白牡(mǔ)丹，那么很多人可(kě)能写照的意思 写照是什么词性喝不上白茶。

　　因(yīn)为本身白茶产量(liàng)就(jiù)很少了，银(yín)针和高(gāo)等级的白牡(mǔ)丹(dān)就更(gèng)少了。

　　以前(qián)像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口生意，国内名声不(bù)显，喝(hē)银针的人不(bù)多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖(lài)天气制(zhì)茶的(de)窘(jiǒng)境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的(de)热情高涨，白茶市场被看好，越来越多(duō)的白(bái)茶被制作(zuò写照的意思 写照是什么词性)出来供大家(jiā)饮品(pǐn)，其中(zhōng)寿眉功不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉(méi)价格亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量(liàng)大，所以制成成(chéng)本相(xiāng)对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉(méi)才(cái)让白茶(chá)能快(kuài)速进(jìn)入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如(rú)果是(shì)白毫银(yín)针的话，可(kě)能无法像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大(dà)产量(liàng)，而没有量就很难快速进入千(qiān)家(jiā)万户中，让大家早些品尝白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉(méi)居功至伟，我们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大(dà)家有没有发现，市(shì)场上的老白茶多数(shù)是老寿(shòu)眉。

　　这是(shì)因为以前(qián)银针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶(chá)基本(běn)在(zài)当(dāng)年被卖(mài)掉或喝(hē)掉了，很难存(cún)住。

　　而(ér)寿(shòu)眉产量大，存(cún)住的概率(lǜ)很大。

　　并且以前大家存茶的概念(niàn)不深，往往只是想在家(jiā)里存点茶给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经过(guò)多年贮(zhù)存后，饮品和功(gōng)效价值增加，所以老寿眉的价(jià)格并非是低端茶的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu)，若按照(zhào)节气来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以(yǐ)分为立秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋(zī)味相对来讲会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料(liào)大(dà)部分是叶片，尤(yóu)其(qí)是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰(fēng)富(fù)，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是(shì)活泼的(de)，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的(de)、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除(chú)了几(jǐ)种(zhǒng)绿(lǜ)之(zhī)外，还(hái)有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感除了清(qīng)甜之(zhī)外还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满(mǎn)的胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后(hòu)一点，寿眉(méi)的(de)后期转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期(qī)较(jiào写照的意思 写照是什么词性)长，一般情(qíng)况下(xià)白茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的白茶称(chēng)为老白茶，而寿(shòu)眉在后期(qī)陈(chén)放过程中(zhōng)会(huì)转化(huà)出陈(chén)香(xiāng)、药香，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都是令人感到(dào)愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香气(qì)变(biàn)得丰(fēng)富(fù)，滋味也在悠长岁(suì)月中(zhōng)得到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和。

　　总之(zhī)，寿(shòu)眉的优点太多了，我(wǒ)们不(bù)能单纯以原料来定好坏，来说它就(jiù)是低端茶(chá)，这是武断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于(yú)白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人眼里(lǐ)，它就是最好的白茶，最高端的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主要产(chǎn)于福(fú)建福鼎，该茶的(de)成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫(háo)显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤色橙(chéng)黄(huáng)或者(zhě)深(shēn)黄(huáng)，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯(chún)，回甘生津。

寿眉(méi)茶(chá)什么味道

　　寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但这股清香也非常不错，很多茶友(yǒu)就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后(hòu)有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉口感则会从最初(chū)的鲜爽感，逐(zhú)步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑(huá)感(gǎn)十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉新(xīn)茶的水温最(zuì)好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的(de)开水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶，同样(yàng)能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶(chá)和老茶的水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉(méi)有梗，那是正常的(de)。

　　茶梗中含有相当数量的香气物质(zhì)，且嫩梗中的(de)氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治(zhì)污减运(yùn)输(shū)营养物质(zhì)的导管，茶梗(gěng)的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡(pào)，不但能(néng)够提高茶汤的(de)香(xiāng)气，还能提高(gāo)甜(tián)度，使茶更好喝。

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