松茸清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用(yòng)对于补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用时必(bì)须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留(liú)的细(xì)菌对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后再(zài)食用，以(yǐ)免在松茸表(biǎo)面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成一定的(de)损害，攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者(zhě)自身(shēn)情况与松茸的(de)质量而(ér)定，以(yǐ)使松茸发挥较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是(shì)在野外发现类似(shì)松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机(jī)体产生(shēng)危(wēi)害(hài)。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反(fǎn)应，可能是(shì)发生(shēng)了食物(wù)中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸(rōng)的(de)松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时候注意将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先清(qīng)洗就(jiù)不会(huì)影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边(biān)冲(chōng)洗边用水再(zài)次(cì)对头(tóu)部(bù)和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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