紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜的(de)呢？并不是甘(gān)蔗越粗越(yuè)长就(jiù)越好，过(guò)长的甘(gān)蔗(zhè)根部(bù)的枝节(jié)太密集，甘蔗渣偏老，其实(shí)根部的一(yī)大截(jié)吃起来如(rú)同嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗则很有可能内(nèi)部都(dōu)是空心的，汁(zhī)水不一定多，也不一定甜，太细的甘蔗(zhè)则大(dà)多数还(hái)未(wèi)成熟(shú)的。关于紫皮甘蔗怎么挑甜的呢以及(jí)紫皮甘蔗怎么挑甜的呢，紫皮甘(gān)蔗怎么(me)挑甜的好吃，紫皮甘蔗怎(zěn)么(me)挑甜的(de)还是苦的，紫皮甘(gān)蔗怎么挑选，紫皮甘蔗(zhè)和黑皮甘蔗等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识：

紫皮(pí)甘(gān)蔗可以煮(zhǔ)水喝吗

　　紫皮甘蔗(zhè)是可以煮水喝的。

　　甘蔗(zhè)可(kě)以煮水喝。甘(gān)蔗的主要(yào)成分是水，水分占(zhàn)甘蔗的(de)百分之八十之多，甘(gān)蔗的含糖(táng)量也比较高，一般煮(zhǔ)半个小时就可以。

　　在甘蔗中(zhōng)含有大量(liàng)的铁元(yuán)素，有(yǒu)补血(xuè)果之称(chēng)，非(fēi)常适合(hé)女(nǚ)性食用，对缺铁性贫血(xuè)有(yǒu)较好的(de)治(zhì)疗效(xiào)果。

　　甘(gān)蔗煮水可以润肺止咳、缓解低血糖(táng)以及促进新陈代(dài)谢等。甘(gān)蔗煮水能够(gòu)及时的(de)补充(chōng)人体(tǐ)代谢所消耗的营养，使机体保持良好(hǎo)的状态，有益于工作(zuò)和学习。

紫皮甘蔗怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的呢

　　1、并不是甘蔗(zhè)越(yuè)粗越(yuè)长就(jiù)越(yuè)好(hǎo)，过(guò)长的甘蔗根部的(de)枝节(jié)太密集，甘蔗渣偏老，其实(shí)根部的一大截(jié)吃起来如同嚼蜡(là)，而太(tài)粗的(de)甘蔗则很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)内部都是空心的(de)，汁(zhī)水不一定(dìng)多，也不一定甜，太细的甘蔗则(zé)大多数还未(wèi)成熟。

　　又甜又(yòu)嫩的甘蔗的体态均匀，直径大约五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗(zhè)的(de)颜(yán)色也尽(jǐn)量挑颜色深，并且(qiě)表皮(pí)坚硬带白霜的，因为(wèi)颜色越深甘蔗越成熟(shú)，汁(zhī)水越多越甜。

　　颜色浅的甘蔗(zhè)通常都(dōu)还没有(yǒu)成熟。

　　还可以闻一(yī)闻甘蔗的表皮(pí)，如果(guǒ)散(sàn)发出水果(guǒ)的甜香则说明(míng)优质的(de)甘蔗，如果(guǒ)有刺鼻的酸味，则(zé)说(shuō)明(míng)甘蔗可能被虫蛀，内部(bù)已呈(chéng)现(xiàn)中空(kōng)的(de)状(zhuàng)态。

　　3、越笔直(zhí)的甘(gān)蔗(zhè)质量(liàng)越(yuè)好，便(biàn)于食用，汁水(shuǐ)也更多更甜。

　　通常来说，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部分(fēn)很多都是空心的早已被(bèi)虫(chóng)啃食。

甘蔗怎(zěn)么挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 冬季正是吃(chī)甘蔗(zhè)的时候，这时候的(de)甘蔗水分(fēn)充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗(zhè)，非常的惬(qiè)意。

　　特别(bié)过(guò)年的时吃上几(jǐ)节甘(gān)蔗，和年味一起甜进心(xīn)里。

　　不(bù)过我们(men)冬季(jì)的时候买甘(gān)蔗还(hái)是要挑(tiāo)一挑的，有的甘(gān)蔗(zhè)看着很壮可能并不会很(hěn)甜。

　　一(yī)起来看看挑选技巧吧。

甘蔗怎么挑选才(cái)好吃

　　 1. 选(xuǎn)择粗细。

　　 一(yī)般(bān)来说，甘蔗的粗细要均匀(yún)，太细的不能选，太(tài)粗(cū)的不推荐(jiàn)，可以选择相对中粗的(de)甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择颜色。

太深是一种什么体验，太深是不是不好n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>太深是一种什么体验，太深是不是不好　　 选择紫(zǐ)皮(pí)甘蔗(zhè)时(shí)，要选择色泽鲜(xiān)艳、带(dài)有白霜的(de)。

　　 颜色越深(shēn)越好。

　　 颜色(sè)越深代表甘蔗越老越甜，所(suǒ)以(yǐ)皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比(bǐ)较直的甘蔗，头少而均匀(yún)。

　　 弯着腰的甘蔗可(kě)能有虫(chóng)子，关(guān)节多(duō)的(de)甘蔗(zhè)口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的(de)甘蔗(zhè)闻起来(lái)有淡淡的清香。

　　 如(rú)果(guǒ)闻起来无味或有酒精(jīng)味，说明甘(gān)蔗(zhè)已经变质(zhì)，不易买到(dào)。

　　 5. 触摸纹理(lǐ)。

　　 新(xīn)鲜(xiān)的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬(yìng)的(de)甘蔗一般(bān)不(bù)新鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘(gān)蔗的根更甜(tián)，因为它吸收更多的养分，会储存一些养分(fēn)，多余的(de)养分会转化为(wèi)糖分储存在它(tā)的(de)根系(xì)中，所以根是最(zuì)甜的(de)。

　　另(lìng)外，如果要(yào)选(xuǎn)择甜度较高(gāo)的甘蔗，就要看它的皮是否(fǒu)均匀，摸(mō)起来也很硬。

　　 顶(dǐng)部和(hé)根部的粗细应(yīng)该(gāi)相同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和作(zuò)用

1.润肠通便

　　 润(rùn)肠通便是甘(gān)蔗(zhè)最主要的(de)功效，因(yīn)为甘蔗中含有(yǒu)大量的膳食(shí)纤维。

　　这种(zhǒng)物质进(jìn)入人体(tǐ)后能吸水膨胀。

　　经常发生(shēng)的便秘有特别好的缓解作用。

2. 改善造血(xuè)功能

　　 人们多吃甘蔗(zhè)还可以(yǐ)提高人体的造血功能，因为甘蔗是一(yī)种富(fù)含微量元素(sù)铁(tiě)和铁的水果，是构(gòu)成人体血红蛋白的重要(yào)物质(zhì)。

　　同(tóng)时(shí)能促进体内造血干细胞的(de)再生，增强体质。

　　血容量对人体常发(fā)生的贫血、面色(sè)暗黄、虚弱无(wú)力(lì)有一定的缓(huǎn)解作用。

3. 增(zēng)强免疫力

　　 增强(qiáng)免疫力(lì)也是甘蔗(zhè)最重(zhòng)要的(de)功(gōng)效，因为甘蔗不(bù)仅能让人(rén)体吸入(rù)一些糖分，还能让人体吸收多种氨基酸(suān)。

　　它们是人(rén)体蛋(dàn)白质的重(zhòng)要组成部分。

　　这些物质(zhì)被人体吸收(shōu)后，对人(rén)体有促进(jìn)作用。

　　免疫球蛋白是(shì)合成(chéng)的，可(kě)以调节(jié)人体免疫系统(tǒng)的功(gōng)能，增强人体自身的免(miǎn)疫力。

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