生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)视频(pín)，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)是能够一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸(xī)味物质,假如(rú)兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天(tiān)壤之别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法进程(文章真实身高，文章个人资料简介chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快(kuài)速(sù)倒去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶(yè)中(zhōng)的(de)杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋(zī)润：依据实际(jì)状(zhuàng)况把握冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是(shì)风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员须以最平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者服(fú)务，在茶艺(yì)界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人(rén)得(dé)趣(qù)、三(sān)个(gè)得味”之(zhī)说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的(de)外在要(yào)素影响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太好的茶(chá)艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着他(tā)的心境改动而(ér)改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出(chū)最优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享用就(jiù)应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗(míng)之境(jìng)须和其文(wén)明氛(fēn)围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中(zhōng)的(de)每(měi)一(yī)个部(bù)位(wèi)，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需(xū)求留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山(shān)泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目标的(de)也(yě)可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的(de)器皿和品茗人数(shù)的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或是(shì)散茶，一(yī)般散茶可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般文章真实身高，文章个人资料简介茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的时分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂(shā)罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可(kě)多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依(yī)据(jù)水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡(pào)一般(bān)快冲快(kuài)泡(pào)，后边则可(kě)跟着冲泡次数(shù)的添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的(de)泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异(yì)物洗去，才干充沛释放出普洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正(zhèng)杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数(shù)多(duō)少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一(yī)起(qǐ)还具有进(jìn)步(bù)茶叶净度(dù)的效(xiào)果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点(diǎn)的茶(chá)具(jù)以(yǐ)更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者(zhě)最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该(gāi)有所不同(tóng)，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能(néng)够用能够当壶又能(néng)够当杯(bēi)的(de)紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般(bān)是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖子，因为在(zài)时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气的环境中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会发(fā)霉(méi)，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风(fēng)不(bù)畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更(gèng)导致(zhì)保(bǎo)藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来(lái)的普洱(ěr)生茶(chá)，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清空气中的(de)异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种传统(tǒng)包装的材(cái)料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇(chún)的(de)成(chéng)效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量(liàng)的塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件需求(qiú)留(liú)意的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如(rú)红酒一(yī)杯(bēi);深红，红(hóng)褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一(yī)种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学(xué)成分在微生物和酶(méi)的效(xiào)果(guǒ)下，构成(chéng)的新物质(zhì)发生的一(yī)种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地也(yě)便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味(wèi)与(yǔ)霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强，没有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显着的回(huí)甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生(shēng)理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的吸(xī)收，然后下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因(yīn)长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉(jué)缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也不(bù)宜(yí)喝(hē)太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)四(sì)：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇女，除了(le)头晕和(hé)浑身(shēn)乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉(jué)质量差(chà)等现象，若再喝太多(duō)普洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂类化(huà)合物(wù)从粪便中排出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固醇(chún)含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的(de)抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验(yàn)均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压(yā)指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张压增高(gāo)，超越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类化(huà)全物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化(huà)进程(chéng)已证(zhèng)明是人(rén)体(tǐ)变老的机制(zhì)之一，选用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只(zhǐ)要(yào)较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指(zhǐ)对各种(zhǒng)恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的(de)科学试验、很多数(shù)据的显现必(bì)定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直接和(hé)亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌(ái)基因的引(yǐn)发和促进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较，也(yě)证明饮普洱茶都的(de)癌症发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还(hái)能够使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程(chéng)中(zhōng)的(de)重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的还要强并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则(zé)首要(yào)是间接地(dì)经过增强机休的免疫(yì)功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消化道(dào)的活(huó)动，因此就(jiù)有助于食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的(de)微血管(guǎn)，添加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制，然后(hòu)起到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果。

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