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火龙果(guǒ)是热性还是(shì)凉性

  火(huǒ)龙果是凉性的。

  火龙果从性质上来讲(jiǎng)属于(yú)偏凉性的水果,虽然火龙果也产于热(rè)带,但是这(zhè)种水果和其(qí)它的热带水(shuǐ)果性(xìng)质(zhì)有(yǒu)所不(bù)同(tóng)。

  1、虽(suī)然火龙果的表皮是(shì)红(hóng)色的,但其果肉和籽分别是(shì)白色和黑色的,在中医理(lǐ)论当中白色先入肺,黑色(sè)先入(rù)肾,

  所以火龙(lóng)果的果肉连带它的(de)籽(zǐ)是入肺(fèi)肾两(liǎng)经(jīng)的,具有滋补肺肾之津液的功能,所(suǒ)以对于阴虚内热还是有一(yī)定的效果的。

  2、火龙(lóng)果含糖量不(bù)高,不是很甜(tián),所以(yǐ)进食火龙果以后不会导致胃(wèi)热的产生,所(suǒ)以不会生火。

  3、火龙果有比较好(hǎo)的润肠通(tōng)便的(de)作用(yòng),便秘(mì)的患者吃火龙果是有帮(bāng)助的,可以(yǐ)从(cóng)肠(cháng)道把热(rè)邪排泄出去。

  4、火龙果富含维他命 c和水溶(róng)性膳食纤维,有(yǒu)很好的减肥瘦身效果,同时(shí)还能防(fáng)止皮肤(fū)氧(yǎng)化,能加速人体(tǐ)的新陈代谢,还能有效(xiào)美白肌肤(fū),延缓衰(shuāi)老。

  5、花青素在火龙果中的(de)含量较(jiào)高。花色(sè)素是一种有用的(de)抗(kàng)氧化剂(jì),具有抗(kàng)氧化(huà)、抗自由基、抗衰老等作用,并能抑(yì)制脑细胞变性,预防痴呆。

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  1、室温保存(cún)。

  如果买回来的(de)火(huǒ)龙(lóng)果比(bǐ)较(jiào)新(xīn)鲜,那么可以将火龙果(guǒ)直接放(fàng)置(zhì)在室内遮光、阴凉的位置保存,由于(yú)火龙果的果皮较厚,加上果皮表面还有(yǒu)一(yī)层蜡质的(de)保(bǎo)护(hù),一般在30度以下(xià)的(de)室温中,能够保(bǎo)存1-2星期。

  2、冷藏保存。

  如果是商家(jiā),保存(cún)火(huǒ)龙果的需求比较高,需(xū)要保持火(huǒ)龙果的品(pǐn)相以及水分,因(yīn)此需(xū)要将火龙果冷藏保存。

  冷藏室(shì)的温度应控制在3-6度之间,相对(duì)湿度在75%-90%之(zhī)间(jiān),这样(yàng)的方式能够保(bǎo)存火龙果超(chāo)过1个(gè)月。

  3、最(zuì)好是现(xiàn)买现吃。

  火(huǒ)龙果切开(kāi)之后(hòu)最好能够将(jiāng)切开(kāi)的火龙果(guǒ)全部都吃(chī)掉,这样一来(lái)能够保证火龙果(guǒ)的新(xīn)鲜,也能够保证它的(de)卫生,还方便储存(cún),是最为推荐的做法。

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  如(rú)果是(shì)没有(yǒu)切开的火龙果保存(cún)方法如下(xià):

  1.室(shì)温保存:1-2星期

  如果买回(huí)来的(de)火龙(lóng)果比较新鲜,那么可以将火龙果直接放置(zhì)在室内遮光、阴凉的位置保存(cún),由于火龙果(guǒ)的(de)果皮较(jiào)厚,加上果(guǒ)皮表面还有一层(céng)蜡质的保(bǎo)护,一般在30度(dù)以(yǐ)下的室温中,能够保存1-2星期。

  小贴(tiē)士:虽然室温保存的时间也(yě)挺长,但还(hái)是建议(yì)趁着新鲜尽(jǐn)早吃。

  冷藏保存方法:1个月以(yǐ)上

  而如果是商家,保存火龙果的需求比较高,需(xū)要(yào)保持(chí)火龙果的品相以及水分,因此需要将火龙(lóng)果冷藏保(bǎo)存。

  冷藏室的温度(dù)应控制(zhì)在3-6度之间(jiān),相对湿度在75%-90%之间,这样的方式能够保存火龙果超过1个月(yuè)。

  如果是(shì)已经切开的火龙果(guǒ),那么(me)首先需要(yào)用保鲜膜将火(huǒ)龙果(guǒ)暴露在外的部分完全包(bāo)裹住。

  如果(guǒ)室温在(zài)25摄氏度一(yī)下,可(kě)以在放在室外,但是建议8小时内就吃掉,以免滋生细菌;而如果需要隔夜存放,则要将火龙(lóng)果放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)中(zhōng),一般建议(yì)切开的火(huǒ)龙果不要防治(zhì)超过2天(tiān)。

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