切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在(zài)存(cú广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常n)放之前需(xū)要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的(de)做法的(de)目的(de)是为了防止水分的流(liú)失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干燥(zào)的地方能(néng)够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三(sān)个(gè)月左右，南瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常>

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜(guā)，否则(zé)容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存(cún)很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜会更(gèng)好(hǎo)，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而(ér)且味道也更甜美。

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