1、看瓜皮：色彩发(fā)白的西瓜是没有彻底(dǐ)老练的瓜，要选择瓜皮润滑(huá)且色彩(cǎi)为青绿色的西(xī)瓜。

　　2、看(kàn)底部(bù)：底部(bù)圈圈(quān)小的西瓜被瓜(guā)农(nóng)们称(chēng)为母瓜(guā)，这样的(de)西瓜(guā)口感更甜。

　　3、看纹理：分辩(biàn)母瓜还(hái)能够从纹理上差(chà)异，母瓜的纹(wén)理(lǐ)明晰且(qiě)规整(zhěng)，保准一挑一个准。

　　4、看瓜蒂：选择瓜蒂曲(qū)折且色彩青绿的西瓜，这样(yàng)的(de)西(xī)瓜(guā)会(huì)比较甜，而瓜(guā)蒂垂直且发黑的(de)西瓜(guā)则(zé)是未老练时(shí)摘下的(de)，口(kǒu)感会偏(piān)淡一(yī)些。

怎样选西(xī)瓜才是甜的

　　1.看西瓜蒂(dì)。

　　挑西(xī)瓜(guā)的时(shí)分(fēn)，选择西瓜蒂(dì)头粗(cū)大健(jiàn)壮青绿(lǜ)的为(wèi)最好，由于瓜蒂越绿，吸收的水分就越多(duō)，瓜就越(yuè)新鲜，确保(bǎo)西瓜又(yòu)熟又甜。

　　2.看西瓜(guā)底部的圈(quān)。

　　西瓜底(dǐ)部的圆圈(quān)越小越好，小就阐(chǎn)明西瓜的瓜皮薄，瓜肉多，老(lǎo)练快，而(ér)且(qiě)甜。

　　3.看西瓜纹理。

　　挑西瓜要选瓜纹理粗大明晰、深(shēn)浅清楚，而且纹(wén)理(lǐ)规(guī)整的(de)瓜，这样的瓜发育的很好，会比纹理紊(wěn)乱的好(hǎo)吃。

　　4.听(tīng)西瓜(guā)声响。

　　一(yī)手捧瓜，一手(shǒu)轻(qīng)敲，呈现“嘭嘭”的(de)响声，则是熟瓜，甜度高。

　　假如(rú)听到“铛铛”的声响，则代表西瓜不太(tài)好。

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