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家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利灌的肉肠怎么出现白色的东西呢灌的肉肠可以冷冻吗

　　灌的肉肠怎么(me)出现白色的东西(xī)呢(ne)？灌的肉肠出(chū)现白色的东西的有两种原因，一是肉(ròu)肠腌制过程中在肠衣上戳(chuō)了(le)小(xiǎo)孔，肉(ròu)肠里的肉含有(yǒu)的油和盐透(tòu)过(guò)小孔慢慢(màn)渗(shèn)出来形成了白(bái)点；二(èr)是肉肠发霉(méi)、变质，出(chū)现了(le)白霉斑，建议立即(jí)丢弃，不(bù)要食用的。关于灌的肉(ròu)肠怎么出现白色的东西呢以及灌的肉肠怎么出现白(bái)色的东西呢，灌的肉肠怎么出现白色(sè)的(de)东西(xī)是(shì)什(shén)么(me)，猪(zhū)肉(ròu)灌肠上(shàng)有(yǒu)白色的是(shì)什么，灌肉肠外面很多白点(diǎn)怎么回(huí)事，猪肉灌肠表面(miàn)有(yǒu)白(bái)点(diǎn)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

灌的肉肠可以冷冻(dòng)吗(ma)

　　灌(guàn)的肉肠是可以冷冻(dòng)的。

　　可以,但是灌肠冷冻(dòng)后,肉质比较硬(yìng),表皮会比较(jiào)柴(chái)。如果需(xū)要吃的时(shí)候,需要(yào)重新蒸(zhēng)一下,冷冻能够保存(cún)很久,

　　但是口味会(huì)发生改变。所以能够较快(kuài)吃完的话尽可能(néng)还(hái)是在冷藏室(shì)保存即可(kě)。

灌的肉肠怎么出现白色的东(dōng)西(xī)呢

　　灌的肉(ròu)肠(cháng)出现白色的东西的有(yǒu)两种原(yuán)因，一是肉肠腌(yān)制(zhì)过程中在肠衣上戳了小孔(kǒng)，肉(ròu)肠里的肉含有的油和盐(yán)透过(guò)小孔慢慢渗出(chū)来形成了白点；二是肉肠发霉(méi)、变质，出现了(le)白(bái)霉斑，建(jiàn)议立即丢弃(qì)，不要食用。

　　肉肠用刀切(qiè)成(chéng)片状，配蒜汁或(huò)辣椒油或(hu家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利ò)调(diào)制的醋汁上桌蘸食。

　　口感入嘴滑嫩，汁水饱满。

　　灌的肉肠制作方法：

　　1、将(jiāng)猪肉和(hé)牛肉，肥膘(biāo)肉(ròu)洗(xǐ)净切成小块分别放入盆中。

　　2、猪肉和(hé)牛肉(ròu)分别放入7克盐(yán)搅拌均匀后放入(rù)冰(bīng)箱冷藏腌制3小时(shí)即(jí)可。

　　肥膘(biāo)肉放入(rù)5克盐(yán)拌匀也放入冰箱(xiāng)腌制3小(xiǎo)时左右。

　　3、有条件(jiàn)的(de)用绞肉(ròu)机分别把猪肉和牛肉肉绞一遍，然(rán)后在把肥膘肉搅(jiǎo)碎。

　　4、将(jiāng)搅碎的3中(zhōng)，搅(jiǎo)碎的三(sān)种肉(ròu)倒入盆中，倒入(rù)淀粉40克，和全(quán)部的调料品搅拌均匀，然(rán)后(hòu)倒入全部调料品(pǐn)搅拌均匀，中途分(fēn)多(duō)次加水400克左右，搅打上劲即可。

　　5、下面取出泡(pào)软洗(xǐ)净的肠衣(yī) ，用工(gōng)具把搅(jiǎo)拌(bàn)均匀的肉浆灌入，肠衣内(nèi)（应注意每隔20厘米用绳子几号(hào)。

　　）然(rán)后放(fàng)到通风阴凉通晾制。

　　6、净(jìng)锅上火倒入清水，大烧(shāo)开后(hò家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利u)，再(zài)把处理完毕香肠放(fàng)入锅中，立即(jí)改小(xiǎo)火卤制成熟即(jí)可。

　　卤的时候，注(zhù)意请看肉肠表(biǎo)皮是不是气泡，如果有请(qǐng)用(yòng)竹签扎(zhā)破即可(kě)。

　　7、水温大约在90度以(yǐ)上后，改小火卤(lǔ)制30分钟，然(rán)后捞出肉肠晾凉即可(kě)。

刚灌的香肠表面发白是坏(huài)了吗为什么(me)刚灌的香肠表面发(fā)白

　　1、刚灌的香肠如果温度过高，放置几天后，也容易滋生大量的细菌和病毒导致香肠腐(fǔ)坏变质，从而出现(xiàn)表(biǎo)面发白长霉的(de)现象，是不可(kě)以(yǐ)继(jì)续吃的，否则会(huì)对健康造成危害，一般(bān)这种香肠除了(le)发白(bái)以外(wài)，还(hái)会带(dài)有(yǒu)较重的腐烂味道，很容易鉴别(bié)。

　　 2、若是香肠(cháng)表面发白(bái)但并(bìng)没有异味，那可能是(shì)肠衣(yī)表面盐(yán)积余的(de)家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利现象(xiàng)，也就是说(shuō)盐析(xī)出(chū)来了，这种情况下清洗赶紧表面的(de)白点就可(kě)以继续吃。