怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸e-height: 24px;'>切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸guā)可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(p切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸í)颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一(yī)只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够，口感也要略(lüè)差一些。

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