1、看颜(yán)色。

　　黄色(sè)品种较(jiào)甜(tián)。

　　石榴的品种很多(duō)，按表皮分有红色、黄色等(děng)，一般红中带点青，青中带点黄的(de)比较甜。

　　甜石(shí)榴果嘴(zuǐ)合拢，皮色粗(cū)糙，叶(yè)片短宽；而酸(suān)石榴果(guǒ)嘴(zuǐ)多张开，果(guǒ)形(xíng)规整，皮色(sè)光(guāng)亮，叶片狭长(zhǎng)。

　　2、看形状。

　　形状有棱的比圆的好。

　　外(wài)观比较圆的(de)石榴，皮都比(bǐ)较(jiào)厚。

　　反而(ér)外观(guān)果棱(léng)显(xiǎn)现(xiàn)的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水分多。

　　一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水(shuǐ)分(fēn)大、汁液多，籽粒饱满(mǎn)。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮肉(ròu)紧(jǐn)绷的新(xīn)鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧(jǐn)绷的是(shì)新鲜(xiān)石榴(liú)，外皮松(sōng)弛、有(yǒu)黑斑的(de)可能是存放时间(jiān)过久导致的。

　　另外，表(biǎo)皮无(wú)划伤、带枝(zhī)叶km是公里吗，1km等于多少公里的比较新鲜(xiān)。

　　5、看(kàn)开口。

　　正常(cháng)生长成熟的石榴开口(kǒu)也是自(zì)然开裂的，这样的(de)开口不(bù)会影响石榴的品质及口感。

　　但也有一些石榴是(shì)因为雨(yǔ)水(shuǐ)和日晒而导致的非自然(rán)开口，这样(yàng)的开口会影响石榴的口感，果粒也不够饱满(mǎn)。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我们(men)挑选石榴(liú)时可(kě)以用指腹稍稍(shāo)按压石(shí)榴的表皮(pí)，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下(xià)去会有(yǒu)硬(yìng)实感，但是不新鲜(xiān)或者内(nèi)部已经(jīng)发烂的石榴按下去则会软(ruǎn)软的(de)比较松弛。

石(shí)榴怎么挑选

　　 　　导语：石榴不仅(jǐn)可以助消(xiāo)化，还具有降低血脂(zhī)血(xuè)糖以及(jí)胆(dǎn)固醇的多(duō)种功(gōng)效(xiào)。

　　红石榴中富含矿物质(zhì)，并具有两大抗氧(yǎng)化成分——红(hóng)石(shí)榴多酚和花青素，同时，它(tā)还含有亚麻油(yóu)酸，维(wéi)他命c和叶酸。

　　红石榴中(zhōng)含有的(de)钙、镁、锌等(děng)矿物质萃取(qǔ)精华，能(néng)迅速(sù)补充肌(jī)肤(fū)所(suǒ)失水份，令肤(fū)质更为(wèi)明亮柔润。

　　石榴(liú)怎么(me)挑?下面告(gào)诉你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色(sè)

　　 　　很多人都认为石(shí)榴要(yào)红红(hóng)的才(cái)是(shì)最甜(tián)的，但是买回家后却发现并不(bù)如想(xiǎng)象那般。

　　其(qí)实，石榴的颜色要是微微偏(piān)黄色(sè)的(de)才是最(zuì)甜最好吃(chī)的。

　　如果是买回家打算(suàn)存(cún)放很久就可以挑选绿(lǜ)色未熟(shú)的石榴(liú)。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表皮(pí)光滑，挑(tiāo)选(xuǎn)石榴的时(shí)候(hòu)也可以根据石榴(liú)的(de)表皮光泽度(dù)来判(pàn)断石榴(liú)的好坏。

　　 　　如果石榴的`表皮是光滑发亮的，那这个石榴(liú)就是新鲜的，反(fǎn)之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑，说明这(zhè)个石榴(liú)已经存放(fàng)很(hěn)久不(bù)再新鲜了。

　　 　　3、看硬度(dù)

　　 　　我们(men)挑选石榴时(shí)可以用指腹稍稍(shāo)按(àn)压(yā)石榴的(de)表(biǎo)皮，成(chéng)熟(shú)饱满的石(shí)榴皮肉紧绷(bēng)，按下去会有硬实感，但是不新鲜或(huò)者内部已(yǐ)经发烂的石榴按(àn)下(xià)去则会(huì)软软的比较松(sōng)弛。

　　 　　4、看(kàn)开口

　　 　　正常生长成熟的石榴开口也是(shì)自然开(kāi)裂的，这样(yàng)的开口不会影(yǐng)响石榴的品质及口感。

　　但也有一些石榴(liú)是因为雨(yǔ)水(shuǐ)和日(rì)晒而(ér)导致的(de)非自然开口，这样的开口会影响石榴(liú)的口感，果粒也(yě)不够饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选石榴的时(shí)候最好是(shì)选择表(biǎo)面没(méi)有伤口的(de)石(shí)榴，表皮完整不(bù)带划痕的石榴可以存(cún)放的比较久，如果(guǒ)可以最好还(hái)带一截枝条的是最好的(de)。

　　因为石榴表皮如果受伤(shāng)有(yǒu)了疤痕会使石(shí)榴水分流失较快(kuài)，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成(chéng)熟期(qī)是(shì)每年的9-10月，这个(gè)时km是公里吗，1km等于多少公里期购买的石榴是最好最新(xīn)鲜的石榴，味道与品质也(yě)最有保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富(fù)含水(shuǐ)分，尤其(qí)是(shì)成(chéng)熟新鲜的(de)石榴更(gèng)是水分充足，所(suǒ)以相应的越好(hǎo)的石(shí)榴重量(liàng)也会越(yuè)重。

　　挑选石榴时，可(kě)以将两(liǎng)个(gè)同(tóng)样大小的石榴分别(bié)放于两(liǎng)个手掌心上掂量(liàng)，一般更重的那个更(gèng)新鲜(xiān)，水分也(yě)更(gèng)充足。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 km是公里吗，1km等于多少公里