鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所(su为什么复兴号很少人买ǒ)以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石(shí)底(dǐ)部，采集起(qǐ)来(lái)有一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng为什么复兴号很少人买)壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几(jǐ)千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对(duì)象，可以说(shuō)它是(shì)一种比较(jiào)常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心(xīn)，但却是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料(liào)酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi)，开(kāi)锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要(yào)使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大(dà)量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少，而(ér)人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多(duō)1万块了。

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