生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同(tóng)寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个(gè)很为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的(de)茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口感，赢得各地(dì)茶友(yǒu)的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同(tóng)的(de)香气(qì),而(ér)茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是(shì)质量风(fēng)格天(tiān)壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将(jiāng)生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一(yī)同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开(kāi)盖等(děng)茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的(de)用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶(hú)温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际(jì)状(zhuàng)况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到(dào)公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能够(gòu)弄得冷一(yī)些(xiē),或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶(yè)的(de)状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)人(rén)员须(xū)以最平缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个(gè)得(dé)味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人(rén)无任何(hé)环(huán)境及(jí)附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人(rén)员无法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动(dòng)而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶人员自己的(de)心(xīn)境是最重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡出(chū)最优质(zhì)的口感，唯(wéi)有融入(rù)其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的传统文明，特别(bié)是(shì)久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文(wén)明(míng)精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到(dào)达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的(de)环境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和(hé)其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤(tāng)游过口腔(qiāng)中的每(měi)一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的(de)味(wèi)道，一般(bān)是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时(shí)可(kě)领会(huì)普洱(ěr)茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的(de)氧气过少会(huì)影(yǐng)响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最(zuì)好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目(mù)标(biāo)的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品(pǐn)茗人(rén)数的多(duō)少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一(yī)般(bān)散茶可多(duō)投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上(shàng)的普洱(ěr)茶一(yī)般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶(chá)刀撬(qiào)成小块(kuài)，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各(gè)人口(kǒu)感(gǎn)而定，常喝浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头几泡一(yī)般快冲快(kuài)泡(pào)，后边则(zé)可跟着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入(rù)茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不(bù)洁净(jìng)物和(hé)异物洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气(qì)共同陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味(wèi)道(dào)浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数多(duō)少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入(rù)热水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有(yǒu)进(jìn)步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大一(yī)点(diǎn)的(de)茶具以更好的(de)表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也(yě)可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一(yī)点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实(shí)新(xīn)、老普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假如(rú)没有这两样东西还(hái)能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长，一(yī)般是(shì)经过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不(bù)要(yào)超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲(chōng)泡的(de)时分(fēn)尽量不要盖盖子(zi)，削(xuē)减(jiǎn)涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在湿度(dù)、温度适中、通风透(tòu)气(qì)的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放在通(tōng)风不(bù)畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会损坏茶(chá)叶的(de)质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生动(dòng)性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转(zhuǎn)变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气(qì)中的异味(wèi)，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等(děng)气味(wèi)便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已(yǐ)打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改用较低残(cán)次量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损(sǔn)坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普洱(ěr)茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只需(xū)能够(gòu)把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面具体介(jiè)绍怎(zěn)么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是(shì)高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如(rú)红酒一杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的(de)为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度，差异霉(méi)味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分(fēn)在微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构(gòu)成的新(xīn)物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是(shì)令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到(dào)达的最(zuì)高境(jìng)地也便(biàn)是咱们(men)常说(shuō)的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若仍(réng)是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们(men)的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降人体子集是什么意思，非空真子集是什么意思(tǐ)对(duì)铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石(shí)发(fā)生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏(fá)，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期不(bù)适合(hé)饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期(qī)的妇女，除(chú)了(le)头(tóu)晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成(chéng)分)含量的(de)上升，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用(yòng)成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇(chún)的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱(bào)负(fù)的瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血(xuè)液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且还(hái)具(jù)有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚(jù)集及按(àn)捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中(zhōng)的儿茶素以及(jí)茶多本(běn)酚在(zài)煎(jiān)煮进程中(zhōng)不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色素，经(jīng)动物(wù)体外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或(huò)扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联(lián)系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多(duō)酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生素P等(děng)都(dōu)是防治高血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的功用及(jí)儿茶(chá)素类化全物和茶黄素(sù)对(duì)血(xuè)管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程(chéng)已证明是(shì)人体变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化合物(wù)维生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被视为抗(kàng)变老(lǎo)药(yào)的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化(huà)效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等(děng)也有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试(shì)验(yàn)、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人(rén)体致癌性亚硝基化合物的(de)构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类(lèi)化合(hé)物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致(zhì)癌特的(de)酶(méi)系，面具还可(kě)直接和亲电子(zi)终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的(de)数(shù)量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普(pǔ)洱茶(chá)都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重要(yào)分子中止动(dòng)作。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间接地(dì)经(jīng)过增强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化(huà)合特能够添加消化道的活(huó)动(dòng)，因(yīn)此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒精(jīng)水解(jiě)进程中(zhōng)需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在(子集是什么意思，非空真子集是什么意思zài)肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血管(guǎn)，添(tiān)加肾血(xuè)流(liú)量以及按捺肾小管水(shuǐ)的(de)再吸(xī)收等机制，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着(zhe)的利尿效果(guǒ)。

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