柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了呢如果酒味比较淡(dàn)的(de)话是不影响食用的(de)，如果酒味比较(jiào)重，而且味(wèi)道也(yě)有些变(biàn)了就不建议继续(xù)食用了的(de)。

　　关(guān)于柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不(bù)能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃(chī)了(le)呢以及柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不(bù)香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗能吃了(le)呢，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了(le)呀，柿饼有酒的(de)味道能吃吗，柿饼怎么会(huì)有酒味，柿(shì)饼 酒味等问题，小编将为你整理以下(xià)的生活小知(zhī)识：

柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能(néng)不能吃了呢

　　柿(shì)饼有酒味(wèi)是(shì)因(yīn)为柿(shì)饼中(zhōng)有大(dà)量的碳水化合物长期(qī)放(fàng)置的过程中在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能吃(chī)吗(ma)

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)要(yào)看(kàn)酒味(wèi)的程度(dù)才(cái)能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并(bìng)且(qiě)打(dǎ)开之(zhī)后，一(yī)会儿就没有了(le)的话，食(shí)用的时候也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的时候也(yě)有(yǒu)很(hěn)重(zhòng)的酒味，那(nà)么这(zhè)种柿饼就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物，因此在长(zhǎng)期放(fàng)置的过程中，碳(tàn)水化合物(wù)会(huì)在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放置一(yī)段时间，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常食(shí)用了(le)，不(bù)会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化(huà)合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上冷(lěng)冻室的温度(dù)很低(dī)，因此可以抑(yì)制细菌的滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼，因此(cǐ)这样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：百度百科(kē)-柿饼

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