黍米是大黄米吗(ma)？？黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米的。关(guān)于黍米是大黄米(mǐ)吗？以及黍米是大黄(huáng)米吗？，黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是(shì)小黄，黍子是(shì)大黄(huáng)米还是小黄米(mǐ)，黍是不是黄米等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和(hé)降低(dī)血压的功(gōng)效与作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人(rén)体内(nèi)多余的(de)脂肪(fáng)分(fēn)解掉，当(dāng)作废(fèi)物排出身体之外，所以适(shì)当吃一些黍米(mǐ)能达到很好的减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微(wēi)量(liàng)元素和钾(jiǎ)元(yuán)素，而且还有很多其(qí)他的营养物质，具(jù)有降血压和治疗贫血的(de)功效。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属(shǔ)于(yú)同一种物质， 大黄米别名(míng)是(shì)软(ruǎn)黄米、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维生素以及(jí)维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗不拘于时句式类型，不拘于时句式还原糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所(suǒ)含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕(zōng)榈(lǘ)酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏(fá)的氨(ān)基酸(suān)，对(duì)调补机体代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多(duō)分布于(yú)印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的(de)一种农作物，含有(yǒu)的人体(tǐ)不拘于时句式类型，不拘于时句式还原必需的八种氨(ān)基酸的含量均高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米(mǐ)和小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较(jiào)短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰富，为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大(dà)黄米(mǐ)

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