榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)画的作者是谁 画的作者是高鼎吗口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质(zhì)比(bǐ)较(jiào)丰富,是很(hě画的作者是谁 画的作者是高鼎吗n)容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的成熟(shú)度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲(lián)较生，这(zhè)样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出(chū)的气(qì)味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲(lián)的尖刺(cì)别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技(jì)巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它(tā)们(men)彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了(le)密(mì)密的(de)尖刺(cì)，选两根相临的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的(de)颜色来(lái)看(kàn)，成熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最(zuì)好选择(zé)裂(liè)口不(bù)要(yào)太(tài)大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还有一个(gè)聪明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山(shān)”越多(duō)，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底(dǐ)面(miàn)较(jiào)大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还(hái)有(yǒu)一(yī)点需(xū)要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是(shì)果柄。画的作者是谁 画的作者是高鼎吗p>

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给(gěi)病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细(xì)裂缝(fèng)的(de)最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味(wèi)道(dào)那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切(qiè)开就能(néng)够(gòu)吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然(rán)裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等(děng)不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的(de)不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的(de)纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路(lù)切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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