松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食(shí)用(yòng)时必须将(jiāng)松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的(de)细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经过(guò)高(gāo)温处(chù)理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见的俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗细菌(jūn)或病毒等微(wēi)生物，从而(ér)对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道(dào)反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成(chéng)一(yī)定的损害(hài)，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生一(yī)些影响。

　　松(sōng)茸如(rú)何食用(yòng)或与什么(me)食(shí)物搭配(pèi)食用，要根据食用者自身情况与松茸(rōng)的(de)质量(liàng)而定(dìng)，以使松茸发挥较高的营养价(jià)值。如果是(shì)在(zài)野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果(guǒ)在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议(yì)立(lì)即(jí)前往(wǎng)正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子(zi)上(shàng)的(de)泥(ní)土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的(de)，迅速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的时候(hòu)注意(yì)俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗将头(tóu)部(bù)向下(xià)优先冲洗，因为通(tōng)常(cháng)头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的(de)地方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁净(jìng)干(gàn)燥既(jì)可。

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