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2000克是多少斤 2000克等于多少公斤 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物,海带是不是海鲜,海带紫菜是(shì)不是海鲜,紫菜(cài)是不是海鲜类,紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题,小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案:

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

  是紫菜不属于海鲜的(de)。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统(tǒng)分类(lèi)学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长(zhǎng)在潮(cháo)间带的海藻(zǎo),其分布(bù)范(fàn)围涵(hán)盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热(rè)带海域。

  紫菜是世(shì)界(jiè)上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大2000克是多少斤 2000克等于多少公斤(dà)规模栽培(péi)。

  紫(zǐ)菜是(shì)我国海洋(yáng)农业和出口创汇(huì)的主导品种之一。

  2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干紫菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%,富含(hán)膳食(shí)纤维、多(duō)种(zhǒng)维生素及(jí)钙(gài)、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素,还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白,具(jù2000克是多少斤 2000克等于多少公斤)有很高(gāo)的(de)营养(yǎng)价值(zhí),是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋食材,也(yě)是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

  真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为1层,且单个细(xì)胞含1个星状色素(sù)体,中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物种都属(shǔ)于该亚属。

  藻类学家曾呈奎等根(gēn)据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞的(de)特征,将真紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组:

  (1)全缘紫菜组,叶(yè)片边缘平(píng)滑,边缘细胞形(xíng)态与其他营(yíng)养(yǎng)细胞(bāo)无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶(yè)片边缘具明(míng)显的(de)刺(cì)突(tū),后者由1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘(yuán)由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值

  紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜美,富含蛋白质(zhì)、无机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物质,其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%,所以在食(shí)品和医药领域(yù)具(jù)有广阔的前景。

  紫菜多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

  紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固定碳的(de)能力,其栽培对浅海富营养化的修复和改善也(yě)有重(zhòng)要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

  紫菜属物(wù)种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海域均有分布(bù),但亚热带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富(fù)。

  紫菜在(zài)中国的地理分(fēn)布也遵循(xún)这个规律,主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海(hǎi)的潮间带,另外,也(yě)有少(shǎo)数紫菜(cài)物种分布(bù)在台(tái)湾和海南岛沿海,且(qiě)它们的分(fēn)布具有区域性特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘(gān)紫菜和(hé)半叶紫菜(cài),在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜(cài)等。

  另(lìng)外,圆紫菜在(zài)中(zhōng)国沿海分布(bù)较广,从南到北(běi)均有其(qí)生(shēng)长(zhǎng),是(shì)一(yī)个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

  以自然类群和生境环(huán)境为基(jī)础,在中国(guó)形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培(péi)品种(zhǒng),产量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右(yòu),栽培(péi)区(qū)主要(yào)分布在福(fú)建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi),近年来随着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技(jì)术的提高,养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏(sū)南通和(hé)连云(yún)港。

  条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东,产(chǎn)量和出(chū)口量占全国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

  紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)类食物,其属于海(hǎi)产品,紫菜中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不(bù)饱和脂肪酸,其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防(fáng)甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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