360借条是正规的吗-市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司

360借条是正规的吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学(xué)些什(shén)么的(de)，酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么内容是(shì)三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手的。

　　关于酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些(xiē)什么内(nèi)容以及酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什(shén)么的，酒店管理专业是学些什么课程(chéng)，酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么(me)内容，酒(jiǔ)店管理专业主(zhǔ)要学(xué)什(shén)么？，酒店管(guǎn)理专业(yè)是做什么的？等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下知(zhī)识：

酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全球十大热门行(xíng)业(yè)之(zhī)一，高级酒店(diàn)管理人才在全球都是一直(zhí)很紧(jǐn)缺的，近年来(lái)，在(zài)国际人才市(shì)场上，酒店管理人才(cái)出现(xiàn)了供不(bù)应求的(de)局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会(huì)和(hé)越来越(yuè)多的国际大(dà)型(xíng)活动将在中国举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店(diàn)管理专业人才的需(xū)求也日益增(zēng)大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高级(jí)酒店管理人才将成(chéng)为职(zhí)场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从业人员(yuán)，以高薪(xīn)阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人(rén)员在中(zhōng)国十大百万(wàn)年薪职业中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为上海服务产业的(de)支柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有(yǒu)17个国(guó)际酒店管(guǎn)理集(jí)团在上(shàng)海投资(zī)或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充(chōng)，对人才(cái)的需求也不断(duàn)增加，每年(nián)都需要数以千计的国际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培(péi)养目(mù)标(biāo)与要求本专业培养拥(yōng)护党的(de)基本路线，适应生(shēng)产、建设、管理、服务(wù)第一(yī)线的，德智体(tǐ)美等全面(miàn)发展(zhǎn)的(de)中等职业技(jì)术应用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要求学生掌握(wò)经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆(guǎn)从事酒店基层(céng)管(guǎn)理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重学生综合(hé)素质(zhì)的培养(yǎng)，主要学习经(jīng)济(jì)管理基(jī)础知(zhī)识、酒(jiǔ)店(diàn)基(jī)本理论。

　　本(běn)专业突出技(jì)能培(péi)训，学生在学(xué)习期间，将接(jiē)受(shòu)酒店、宾馆的餐(cān)饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等(děng)多方面的技能(néng)训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心理学(xué)、旅游学概论、前厅(tīng)客房服务(wù)与管理、餐饮(yǐn)服务(wù)与管理、菜(cài)点与酒(jiǔ)水、酒店英(yīng)语、现代酒店营(yíng)销(xiāo)、酒店财务管理、会(huì)议服(fú)务与(yǔ)管理、康(kāng)乐服务与(yǔ)管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的(de)品格(gé)和(hé)敬业(yè)、负责的职业道德与(yǔ)团队协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的(de)专业基(jī)础知(zhī)识和自学能力、进(jìn)取创新意(yì)识；

　　 3、掌(zhǎng)握(wò)现代服务(wù)理念，了解现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟(shú)悉酒店(diàn)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客(kè)房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐(lè)、会(huì)展等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具(jù)有较强的计算(suàn)机操作、文字表达、人际沟通能力(lì)以及一定的职业(yè)外语(yǔ)表达能力。

　　济(jì)南,和北(běi)京都有专业的(de)学(xué)校.

酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也称(chēng)招待管理(lǐ)学，顾(gù)名思义(yì)，以后(hòu)发展方向为酒(jiǔ)店(diàn)管理方面的人才，但刚从酒店管理(lǐ)专业毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起(qǐ)，具备(bèi)一定的实际经验才有机会(huì)晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前(qián)期起点低(dī)，但随着目前国内外旅游业飞速发展(zhǎn)，高(gāo)级酒店管理人才在(zài)全(quán)球范(fàn)围内都需求量很(hěn)大(dà)，前景(jǐng)还是不错，以下是酒店管(gu360借条是正规的吗ǎn)理专业(yè)及就业的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必修的课(kè)程(chéng)，野旅主要有以(yǐ)下(xià)四大方向

　　1、食品营(yíng)运：酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业中食品营(yíng)运研究占比非常大，酒管专业的同(tóng)学们会学习到食(shí)品相关的科学(xué)、食物的选配、如何正确地储(chǔ)存食(shí)品、如何(hé)正确地(dì)处(chù)理各种(zhǒng)食(shí)物(wù)等了解(jiě)食物的各方(fāng)面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒店餐饮行(xíng)业，在日常(cháng)生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验(yàn)的college，对于烹饪和服务都有(yǒu)360借条是正规的吗很大比重的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须(xū)亲身扮演侍(shì)应生(shēng)和厨师的角(jiǎo)色，学(xué)习服务客人(rén)的各种不同(tóng)的角(jiǎo)色，例如门口迎(yíng)宾的host、饮料部的人(rén)员、传菜员还有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在厨房(fáng)大家也要(yào)学习(xí)如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是比较有意思(sī)的一门课，学生们要了解酒类的历(lì)史知识，并且学习(xí)如(rú)何亲(qīn)自调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学会自己调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取(qǔ)可以(yǐ)在正(zhèng)规餐饮(yǐn)场所销售酒类(lèi)的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业(yè)的营运(yùn)，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规划(huà)也都是必(bì)修(xiū)，在(zài)此(cǐ)也需要懂得一(yī)些商业相(xiāng)关的知识，了解酒店行业运(yùn)行(xíng)的(de)规则(zé)。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学生一听会(huì)计(jì)是拒绝的，不(bù)过酒(jiǔ)管专业的会计知识(shí)相对来说已经算是最基础的了(le)，学生只需要比较基本地学(xué)习如何计算(suàn)酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的(de)运(yùn)营(yíng)成本(běn)、利润等等东西，并且能(néng)很快的运用到工作(zuò)中去(qù)，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业(yè)发展方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学(xué)习为主(zhǔ)的，通常不太注重实践操作(zuò)方面，主(zhǔ)要学习的是酒店业的未(wèi)来(lái)发展(zhǎn)、餐(cān)饮(yǐn)业(yè)的运营方(fāng)式(shì)和财务管理等等。

　　按照(zhào)这个方向学习的人未(wèi)来的发展方向可(kě)以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店(diàn)的高层(céng)管理者，特别是制定战略发展方(fāng)向的重要人物(wù)。

　　2、另外一个方向就(jiù)是(shì)注重操作、运(yùn)营和实(shí)践(jiàn)的(de)学习，除了学习(xí)理论方面的内容，还会了解到每个部门的(de)具体(tǐ)操作方法，细(xì)致(zhì)到餐厅的托盘如(rú)何拿、中西餐如(rú)何(hé)正(zhèng)确服务客人等，也就(jiù)是提问者口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从(cóng)就业来(lái)说，以实践为主的(de)学(xué)习(xí)方向比较(jiào)推(tuī)荐，因为(wèi)在酒店工作过就可以发(fā)现，酒店里的(de)运营(yíng)高层(céng)基本都(dōu)是从基层部(bù)门干出来(lái)的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯学习理论(lùn)的(de)，因(yīn)为酒店这个行业(yè)是一个操作性非常强的(de)行业，光有(yǒu)理论(lùn)是远远(yuǎn)不够的，懂的每个部门、每(měi)个职位的(de)工作(zuò)流(liú)程和标准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理(lǐ)行业人士的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行(xíng)当，经验比学历(lì)重要(yào)，学习能力强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历(lì)不高的酒店(diàn)人，凭着经(jīng)验的(de)积(jī)累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的(de)工作业绩而不是你的(de)教(jiào)育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行(xíng)业(yè)，从技能学习开始锻炼自己，放平(píng)稳心(xīn)态

　　5、不(bù)要企(qǐ)图你还没(méi)有基层的经验就想直接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因(yīn)为(wèi)你不(bù)从底层(céng)的(de)真正接触(chù)一个行业，那你永远也不知道这行的水有多深(shēn)，你永远(yuǎn)也猜(cāi)想不(bù)到这(zhè)行当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技(jì)，不是高精尖，需(xū)要的是(shì)手把手踏踏实实(shí)的实践操作，目前大部分从业(yè)者为低学历人(rén)员、甚至(zhì)大(dà)部分是农(nóng)民工(gōng)。

　　与其他行业相比基(jī)层服务人员所获(huò)得(dé)的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相(xiāng)当(dāng)低的，前期必(bì)须能(néng)忍受这(zhè)种低(dī)薪、低(dī)创造力(lì)、低(dī)附(fù)加值、低社会地位的工作岗位。