柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不(bù)能吃(chī)了呢如果酒(jiǔ)味比较淡的话(huà)是不影响食用(yòng)的，如果酒味比较重，而且(qiě)味道也有些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因(yīn)为(wèi)柿饼中有大(dà)量的碳水化合物长(zhǎng)期(qī)放(fàng)置的过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作(zuò)用下转化成酒(jiǔ)精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要(yào)看(kàn)酒味(wèi)的程度才(cái)能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并且打开之后，一会儿(ér)就(jiù)没有了的话，食用的(de)时候(hòu)也是没(méi)有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若现在女性多少岁可以领养老金 领养老金的年龄是多少酒(jiǔ)味(wèi)较重，并(bìng)且(qiě)食用的时候也有很重的(de)酒(jiǔ)味，那(nà)么这(zhè)种(zhǒng)柿饼就不(bù)建议再(zài)食用了。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物，因此在长期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会(huì)在发(fā)酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精，因(yīn)此柿(shì)饼有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

　　酒(jiǔ)味(wèi)很轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之(zhī)后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大量的碳水化(huà)合(hé)物，具有(yǒu)抑制细(xì)菌(jūn)增长(zhǎng)的作用(yòng)，再加上冷(lěng)冻室的温度(dù)很低，因此可以抑制细菌的(de)滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼，因此这(zhè)样的(de)柿饼没有酒味。

　　参现在女性多少岁可以领养老金 领养老金的年龄是多少考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：百度百科-柿饼

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