冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选(xuǎn)的(de)是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一(yī)定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)比(bǐ)较(jiào)压(yā)手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是(shì)甜的，里面(miàn)是不(bù)甜(tián)的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑(huá)的(de)，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会(huì)变得(dé)不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水分(fēn)，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道会(huì)大打折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬(dōng)枣是(shì)在(zài)十月中旬左右上市的，这个季(jì)节(jié)才是时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提(tí)前(qián)上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要(yào)去买，到(dào)了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时候也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回(huí)老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够(gòu)选到(dào)好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色，也不是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍(shāo)微面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完全(quán)是红色，肯(kěn)定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟剂或(huò)者是被浸(jìn)泡过，这(zhè)样的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁(zhī)液很(hěn)多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿(ná)一颗(kē)冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上(shàng)就已经坏(huài)了，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时吃的(de)干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来外(wài)面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成(chéng)熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸(mō)上(shàng)去(qù)一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会失去一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上(shàng)几个方法去(qù)选择，大概(gài)率都能(néng)够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。<鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的/p>

　　另外(wài)就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃(chī)，吃多了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量才行。

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