生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的(de)时(shí)分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料制造，却能(néng)发(fā)生两种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜(xiān)的(de)茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质(zhì),假如兼并(bìng)寄(jì)存,是会(huì)在香(xiāng)气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶(chá)品,应(yīng)禁(jìn)止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够(gòu)盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有(yǒu)浓的(de)味(wèi)道，淡有淡的雅韵。黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅>

熟普与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等保健功(gōng)用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土(tǔ)陶(táo)瓷提(tí)梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯(bēi)的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到(dào)公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离均匀的(de)分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒(dào)入(rù)公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即便变(biàn)冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡(pào)茶人(rén)心(xīn)态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一人无(wú)任(rèn)何(hé)环境及(jí)附加的外在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不太好的茶艺人员无法以安静的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高，或许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心(xīn)境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适(shì)合不改动的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还可依个人口感，彼(bǐ)此和(hé)谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的心(xīn)态泡出最优质(zhì)的口感，唯(wéi)有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传(chuán)统文(wén)明，特别是(shì)久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明的精力享用就应该在高雅的环境(jìng)中进行的，品茗之境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的(de)茶(chá)汤的味道，一般是(shì)不相(xiāng)同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过少会(huì)影响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的(de)也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或置茶(chá)量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用(yòng)大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或(huò)是散茶，一(yī)般散(sàn)茶(chá)可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相对(duì)略少一点，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最佳(jiā)!现(xiàn)在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶居多(duō)，所以在泡这类茶(chá)的(de)时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩(suō)短;别的(de)还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数(shù)的(de)添(tiān)加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能够更黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅好的(de)泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更(gèng)是一种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁(jié)净物(wù)和异(yì)物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还(hái)具有(yǒu)进(jìn)步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也(yě)可(kě)作(zuò)为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的(de)玻璃(lí)杯最好，初学者(zhě)最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻不要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度(dù)、温度适中、通风透气的(de)环境中后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存(cún)普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶叶(yè)放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太高，构成炽热(rè)，会(huì)将本(běn)来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空(kōng)气中的(de)异味(wèi)，因(yīn)此(cǐ)，应力(lì)求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是(shì)自古(gǔ)以(yǐ)来一(yī)种传统包(bāo)装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助(zhù)于(yú)普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清(qīng)醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次量的塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握储藏茶(chá)叶地(dì)址的(de)温度和湿度的(de)改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调(diào)整办法，就可认为普洱茶(chá)发(fā)明一个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进(jìn)步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱(ěr)茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差(chà)异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在(zài)微生物和酶的效(xiào)果(guǒ)下，构成的新物质(zhì)发生的(de)一种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令(lìng)人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的最(zuì)高境地也(yě)便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他异味(wèi)，香味(wèi)等为(wèi)不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶(chá)汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口今(jīn)后(hòu)舌根有显着(zhe)的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期(qī)降临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍(réng)是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇(fù)也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶(chá)中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再(zài)喝(hē)太(tài)多普洱茶更会(huì)加重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量的上升(shēng)，并能(néng)促(cù)进脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及(jí)肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大(dà)都是因人体(tǐ)代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素(sù)C等(děng)我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸(xī)收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治(zhì)高(gāo)血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去(qù)脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧(yǎng)化而成)具(jù)有显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避(bì)免血小板的(de)粘附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱茶(chá)的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧化(huà)构成的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增(zēng)高(gāo)，超越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血(xuè)压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚、维生(shēng)素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶素(sù)类化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程(chéng)已证明是人体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化(huà)合物维生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多的维生素(sù)C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变老(lǎo)药的维生素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等(děng)也有(yǒu)必定(dìng)的搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的(de)防(fáng)治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必(bì)定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化(huà)合(hé)物的构(gòu)成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化(huà)合(hé)物(wù)和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电子终究(jiū)致癌(ái)代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基因(yīn)的(de)引发(fā)和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在(zài)开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才(cái)能要比科学(xué)家猜测(cè)的(de)还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过增强(qiáng)机休的免疫(yì)功(gōng)用来到达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道(dào)的(de)活(huó)动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需求维生素(sù)C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的(de)大(dà)脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后(hòu)起(qǐ)到显着(zhe)的利尿效果。

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