怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)，葡(pú)萄怎么挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是(shì)可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的(de)葡萄(táo)酿制不同(tóng)的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡(pú)萄选购葡萄时(shí)，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄一是(shì)容易(yì)发(fā)酵，二是价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的(de)环节就光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄。一些爱(ài)干(gàn)净的(de)人(rén)，喜欢(huān)把葡萄(táo)去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未(wèi)尝(cháng)不可(kě)，但是(shì)少了一(yī)些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏(lòu)水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒(dào)入酒坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可(kě)以(yǐ)是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能(néng)会(huì)与(yǔ)酒精发生化学反(fǎn)应，并(bìng)产生一些(xiē)有毒(dú)物(wù)质(zhì)，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办(bàn)法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把(bǎ)糖(táng)放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖(táng)，因为糖是(shì)葡萄发(fā)酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存(cún)将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加(jiā)水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动(dòng)或打(dǎ)开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间(jiān)需要20天至(zhì)一个月(yuè)左(zuǒ)右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发(fā)酵时(shí)间需要40天(tiān)左右。启(qǐ)封后，捞(lāo)出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延(yán)迟启封时间就行了(le)。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥(huī)发(fā)。

怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄(táo)品种有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时(shí)，首先要注意(yì)外观新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少(shǎo)。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一(yī)般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡(pú)萄(táo)汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候(hòu)试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度(dù)适中的葡萄颜(yán)色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下(xià)面的一颗往往由于光照程度最差，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所以(yǐ)在一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试吃最下(xià)面(miàn)那(nà)颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁维(wéi)生素C损失多许多人相信(xìn)，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素(sù)能(néng)最大限度地保存(cún)下(xià)来，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水(shuǐ)炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词(wèi)检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家(jiā)对(duì)新鲜(xiān)蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保留的情(qíng)况进行了(le)测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失的维(wéi)生(shēng)素C为(wèi)指标，选用(yòng)最(zuì)常用来(lái)制作蔬(shū)菜(cài)汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素(sù)C损(sǔn)失(shī)率(lǜ)，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会(huì)有(yǒu)一(yī)个明显的变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在(zài)这(zhè)个过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉(diào)果(光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词guǒ)渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物质会有很(hěn)大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来替(tì)代的方法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯(chāo)烫一下(xià)之后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭(miè)活(huó)一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝(hē)，减少抗氧(yǎng)化物(wù)质氧化分解(jiě)的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道(dào)其实(shí)很不错。

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