切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天可以的(de)。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在(zài)存(cún)放之(zhī)前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目(mù)的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在(z中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022ài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的(de)一层(céng)就好了，这样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而(ér)会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时(shí)也(yě)会有一(yī)定的(de)差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色(sè)的(de)发黑，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金(jīn)黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟(shú)的(de)标志之一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择外(wài)形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过(guò)程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会(huì)分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液(yè)就凝(níng)固(gù)成硬块，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样(yàng)的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味(wèi)道也(yě)更甜美。

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