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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃(chī)的(de)。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在(zài)最大程度上保存(cún)营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会(huì)影响(xiǎng)部分(fēn)人(rén)群的(de)消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程中或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附(fù)着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生(shēng)物及农药残留清洗洁净(jìng)，一般(bān)状(zhuàng)况下高温烹(pēng)煮，可在必定程(chéng)度上防(fáng)止上述有害(hài)物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要要知道不(bù)同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对(duì)应着哪些口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的(de)玉(yù)米，都是一种(zhǒng)特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米(mǐ)的时(shí)分，必(bì)定要记(jì)住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是(shì)通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多(duō)，吃起来(lái)滋味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米(mǐ)的颗粒并不(bù)通明，那(nà)有很(hěn)大概(gài)率，这(zhè)样的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起来的口感(gǎn)必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明(míng)玉(yù)米完好性的一(yī)部分(fēn)，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证明了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的(de)玉米口感都不行优质，并(bìng)不(bù)主张(zhāng)咱们选购(gòu)。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉(yù)米须色彩会(huì)比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰(pèng)见这(zhè)样的玉米，就赶忙下(xià)手购(gòu)买，错失(shī)这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能(néng)够用在购买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们看了外(wài)观，查看了(le)玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻(wén)有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上(shàng)有两种白玉米(mǐ)和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，黄玉(yù)米大(dà)多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒(lì)一般(bā唐山大地震和汶川大地震哪个严重n)是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗(kē)粒大(dà)多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你想挑选甜(tián)玉米，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒不规则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)看玉(yù)米的新鲜度(dù)，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉(yù)米或(huò)许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉(yù)米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会(huì)失(shī)掉(diào)水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌(tā)了(le)。

　　最好不要(yào)买这样的(de)玉米(mǐ)。

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