松茸清(qīng)洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先削去(qù美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思)菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮(guā)下外皮(pí)的(de)。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营(yíng)养丰富的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反(fǎn)应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留的(de)细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是(shì)脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力(lì)较(jiào)差的(de)患(huàn)者，建议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高(gāo)温处理后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼不可见(jiàn)的(de)细菌(jūn)或(huò)病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机体造成一定的(de)损害，从而对(duì)健康产(chǎn)生(shēng)一(yī)些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭配食用(yòng)，要根据食用者自(zì)身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质量(liàng)而(ér)定，以使松茸发挥较高的(de)营养价值。如(rú)果是在野(yě)外(wài)发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不要食(shí)用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反(fǎn)应，可能(néng)是发生(shēng)了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规(guī)医院(yuàn)治(zhì)疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通的(de)水果刀(dāo)刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头部(bù)和身子(zi)连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和(hé)部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积(jī)也大，先清洗就(jiù)不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净的抹布(bù)或(huò)者美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥(zào)既可。

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