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　　一个鹅蛋的(de)热量是多少？是196大卡/100克(kè)的。关于一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少以及一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，一个鹅(é)蛋的热量是多少千(qiān)焦(jiāo)，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭(fàn)，一个(gè)鹅蛋的热量是多少卡路里(lǐ)，一百克鹅蛋的热量等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡(jī)蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的(de)三倍大(dà)，但营养价值上并非(fēi)成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很(hěn)大(dà)，味道有些(xiē)油，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生(shēng)素及(jí)矿物质，但质地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味(wèi)较(jiào)重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准(zhǔn)备(bèi)两个(gè)鹅蛋，喝一(yī)个大碗。4斤是多少克，0.4斤是多少克

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量食(shí)用盐(yán)和适(shì)量料(liào)酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸(zhēng)锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅(guō)的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然(rán)后把芝麻(má)油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时，你(nǐ)可以(yǐ)根(gēn)据自己的(de)需要(yào)混合(hé)适量的(de)绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后(hòu)把黄瓜(guā)切成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜(guā)薄片(piàn)翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然后就(jiù)可以从(cóng)锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它(tā)应该(gāi)直(zhí)接(jiē)放(fàng)在一个(gè)可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌制40天后(hòu)，可以(yǐ)品尝，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富(fù)蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋(dàn)中脂(zhī)肪绝(jué)大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有很多磷脂，其(qí)中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷(lín)脂对人(rén)脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要(yào)含于(yú)蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容(róng)易被人体吸(xī)收，可(kě)以作为补钙(gài)一个辅助(zhù)产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维(wéi)生素A、D和一(yī)些核(hé)黄素，对人视力(lì)也有(yǒu)很好补益作用(yòng)。