柿饼有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味比较淡(dàn)的话(huà)是不影响(xiǎng)食用的，如果酒味比较重，而且味道也(yě)有些变了(le)就不(bù)建议继(jì)续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿饼中(zhōng)有大(dà)量的碳水化合物长期放置的过程中(zhōng)在(zài)发酵(jiào)菌(jūn)的(de)无氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度才(cái)能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有(yǒu)了的话(huà)，食用的时候也是没(méi)有酒(jiǔ)味的，这种柿饼(bǐng)还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重(zhòng)，并且食(shí)用的时候也有(yǒu)很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合(hé)物，因此在(zài)长(zhǎng)期放(fàng)置的过程中(zhōng)，碳(身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性tàn)水化合(hé)物(wù)会在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精(jīng)，因(yīn)此柿饼(bǐng)有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食(shí)用了，不(bù)会影响身体健康(kāng)身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性。

　　柿(shì)饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增(zēng)长的作用，再(zài)加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿饼，因(yīn)此这样的柿饼(bǐng)没有酒味(wèi)。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼

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