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无骨(gǔ)鸡爪可以常温保(bǎo)存吗

　　无骨鸡爪是可(kě)以常温保存的。

　　家(jiā)庭(tíng)自制的无(wú)骨鸡爪。自制的(de)无骨(gǔ)鸡爪,一般来说在(zài)制(zhì)作过程中是没有(yǒu)做任何防腐(fǔ)处理的,

　　加之鸡爪营养丰富(fù),很容易(yì)变质,所以保质期都(dōu)是(shì)比较短(duǎn)的,如果不(bù)放入(rù)冰箱,建议待鸡爪入味(wèi)后(hòu),最好当日就食用完,否则(zé)容(róng)易(yì)变质(zhì)。

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　　无骨鸡(jī)爪(zhǎo)固形(xíng)物含量的意思是指(zhǐ)包装中鸡爪(zhǎo)加上配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚(jiǎo)爪，共(gòng)4个指头，可供食用，是一(yī)道(dào)经典的传统(tǒng)小(xiǎo)吃，在川(chuān)菜、粤菜中均有(yǒu)制(zhì)作，多皮、筋，胶质比较(jiào)丰富。

　　在我国南方，凤(fèng)爪是一道上档(dàng)次的名菜(cài)，其烹饪(rèn)方(fāng)法也较复杂(zá)。

　　常用(yòng)于(yú)煮汤，也宜于卤、酱(jiàng)，还可煮熟(shú)后(hòu)脱(tuō)骨(gǔ)拌食，如(rú)：卤鸡爪、酱鸡(jī)爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

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　　您下单的(de)鸡爪(zhǎo)固形物(wù)含(hán)量大于(yú)等于60%，介意汤(tāng)汁者(zhě)慎拍(pāi)是什(shén)么意思(sī)？可以理(lǐ)解成(chéng)您下(xià)单的鸡爪，鸡爪子和调料(liào)固体(tǐ)大于等于60%，嗯，就(jiù)是怕(pà)汤(tāng)多的就别拍

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