绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别名(míng)青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制(zhì)作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维可小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合(hé)减肥(féi)的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

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