怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大(dà)又甜的(de)？看颜色和纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又(yòu)甜(tián)的以(yǐ)及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)又好吃，怎么(me)挑苹(píng)果又大又(yòu)甜又甜，怎(zěn)样挑(tiāo)苹果又甜(tián)又(yòu)好(hǎo)，挑苹果怎么挑选比较甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶(róng)液(yè)中呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食物(wù)。日(rì)常适(shì)量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分，有华大基因有国家背景吗利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多含(hán)有(yǒu)丰富钾元(yuán)素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等(děng)成(chéng)分(fēn)。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食(shí)物。

怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生(shēng)长(zhǎng)的(de)环(huán)境下(xià)因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明(míng)它(tā)受到的光(guāng)照(zhào)充(chōng)足，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手感(gǎn)软(ruǎn)硬适中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年(nián)人食用，太硬(yìng)且表(biǎo)面光(guāng)滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差不多(duō)的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大又有(yǒu)分量(liàng)就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是连接(jiē)根部(bù)的地(dì)方，若是呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折断，代(dài)表(biǎo)这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹(píng)果如(rú)何挑选甜(tián)的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如(rú)果苹果蒂周围(wéi)没有褶(zhě)皱的(de)，就说明(míng)这是刚摘(zhāi)下来的新鲜(xiān)苹果，反之(zhī)苹(píng)果蒂皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定不(bù)新(xīn)鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹(píng)果的时候要(yào)看一(yī)下苹(píng)果的条纹，条纹越多，苹果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃，反之条纹少的苹果既不脆而(ér)且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道(dào)怎么(me)挑(tiāo)选的时(shí)候，可以用手来掂一下它(tā)的重量，一般来说苹果(guǒ)越重(zhòng)就(jiù)<华大基因有国家背景吗span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>华大基因有国家背景吗说明里面的水分就越多，吃(chī)起(qǐ)来也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部(bù)分人(rén)都是专挑红色的(de)苹果(guǒ)买，其实(shí)不对，很多(duō)红色(sè)的(de)苹果可能是(shì)用了(le)染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里(lǐ)透红(hóng)，而且看上去有一丝丝(sī)透红的，这样(yàng)的(de)苹(píng)果都(dōu)很甜，而(ér)且水分(fēn)充足口感也(yě)会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它(tā)的凹陷比较浅，苹果就会(huì)很(hěn)酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果才会更加香(xiāng)甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以(yǐ)用手按一(yī)按苹(píng)果(guǒ)，如果轻轻一(yī)按发现按(àn)不动，这样的苹果会(huì)有点偏酸，不够成熟。

　　如(rú)果比较容(róng)易按下去，就(jiù)说明(míng)这样(yàng)的(de)苹果比(bǐ)较(jiào)甜。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 华大基因有国家背景吗