意大利红烩是(shì)什么东西？意大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的(de)烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)的。关于意(yì)大利红烩是(shì)什么东西(xī)以及(jí)意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东(dōng)西，意大利(lì)红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思(sī)，意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么(me)做的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国(g娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星uó)家的(de)。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度发达(dá)的资(zī)本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产(chǎn),是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的(de)菜(cài)肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入(rù)火(huǒ)腿丝和(hé)番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做(zuò)法

　　原(yuán)料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星克，牛(niú)肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和(hé)黄油(yóu)烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下(xià)的红葡(pú)萄酒和(hé)牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒(jiǔ)在(zài)火(huǒ)上煮开(kāi)，加入(rù)香(xiāng)叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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