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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作(zuò)用，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思钟，不能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的(de)营养物质失去(qù)活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛奶直接倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)加(jiā)热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰(fēng)富(fù)的矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳糖、无(wú)机(jī)盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是(shì)高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易(yì)消(xiāo)化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和(hé)微量元素(sù)都是溶解(jiě)状态的，而(ér)且各(gè)种矿物质的含量(liàng)比(bǐ)例(lì)，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合(hé)适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销(xiāo)售的主(zhǔ)要是超(chāo)高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除(chú)了要到合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完好无(wú)损，标签内容是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如(rú)有很硬的(de)感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　可(kě)以加(jiā)热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加热两分钟即(jí)可。

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